“脑袋大、脖子粗，不是大款就是伙夫。”一句小品台词，让人们记住了范伟。在北京卫视播出的《上阵父子兵》中，范伟将“伙夫”形象发挥到了极致。由他饰演的乔豆腐，是长白山脚下有一手做豆腐绝活的农民。他爱虚荣、爱显摆、性格懦弱，原本期望“平平安安过日子，儿孙满堂是乐子”，没想到阴差阳错走上了抗日战场。为了保住乔家的血脉，他无奈之下随子参军。

    乔豆腐在部队做起了伙夫，却总是在关键时刻发挥奇能。一次次机缘巧合地避险立功，让这位曾经胆小怕事的豆腐匠、不拉手环就扔手雷的门外汉，渐渐成长为一位“战地伙夫”。

    有观众表示，在《上阵父子兵》中，虽然乔豆腐化险为夷的桥段有个别情节逻辑不够严谨，但总体上还是让人相信的，父子间的微妙关系也显得真实和感人。可惜穿帮镜头多，是该剧明显的败笔。