小胖子在做菜

    早上七八点钟，正是菜市场最热闹的时候，一群老太太在菜市场里转悠着买菜。最近她们发现，人群中多了一个小胖子，他手里也提着个购物袋，跟着“奶奶军团”在菜市场里转悠。“小胖子，今天又是你来买菜呀？”有菜贩热情地跟他打招呼。

    1    勤劳的小胖子

    这个买菜的小胖子叫赵晨曦，今年13岁，是东升二中初一（26）班的学生。从刚放暑假开始，他就承担了为家里买菜的任务。他说，他要把买菜当成一项任务，像完成暑假作业一样来完成。

    看到儿子主动承担了买菜的任务，赵晨曦的妈妈很高兴，同时又给他加了一项任务——学做饭，一来可以学点厨艺，二来父母不在家时，他也不至于饿肚子。

    对于妈妈布置的任务，赵晨曦欣然接受。如今暑假过去将近一个月，小胖子的厨艺取得了很大进步，从做简单的西红柿炒鸡蛋到现在能做复杂的糖醋排骨了。7月26日中午，他给家人安排的菜谱中就有糖醋排骨这道菜。

    2    能干的小胖子

    小胖子的糖醋排骨是怎么做的？我们一起来看看。

    第一步，打开电脑。这做菜跟电脑有啥关系？原来是找菜谱。这年代，有啥问题都可以求助网络。赵晨曦把电脑上的菜谱下载下来。

    第二步，按照菜谱上的步骤，赵晨曦开始有模有样地洗排骨、配调料，把肉放进高压锅后，他便开始调汁。

    做完这些，赵晨曦抹了一把脸上的汗说：“前头的都是些小把戏，好戏在后头呢。但是我特别害怕油溅到脸上。”他说完，不好意思地笑了。

    把排骨从高压锅里拿出来，他开始点火，然后放锅、倒油，可是油都热得冒烟了，他还是挥着铲子不动。

    妈妈在旁边看着着急：“你快点把葱、姜倒进去啊，再晚油就太热了！”赵晨曦这才拿铲子挡着脸，手忙脚乱地把葱、姜倒进锅里，快速翻了两下，又把排骨倒进锅里，结果排骨完全粘在了一起。他又慌慌张张地翻炒了半分钟，就出锅了。

    3    快乐的小胖子

    盘子中一团黑乎乎的东西，丝毫看不出半分糖醋排骨的样子。赵晨曦拿着筷子尴尬地笑着：“哎呀，你们计较那么多干什么？至少味道还是好的，快吃吧！”家人都被他逗笑了，午餐进行得非常愉快。

    记者的话：虽然小胖子的糖醋排骨做得不是很成功，但是整个做菜的过程充满了挑战和乐趣，不仅给他带来了快乐，也给他的家人带来了快乐，这将成为他生活中难忘的精彩片段。

    谁都不是天生的大厨，第一次做不好，还有第二次、第三次……总会成功的。对赵晨曦的妈妈敢于放手让孩子做菜的做法，我由衷地赞一个。