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C05版:乐活·寻味
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2013 年 8 月 30 日 星期    【打印】  
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    举杯邀明月 清茶来相伴

    “海上生明月,天涯共此时”,中国传统的团圆节日中秋节临近了。

    合家团圆,无论是举家盛宴,还是品饼赏月,都离不开茶。茶,不仅能消食、去腻、助消化,还可以防辐射、抗衰老。茶内含有的氨基酸和维生素,可以提高人体的免疫力,长期坚持饮茶,可降低血压、血脂、血糖,为您的健康保驾护航。

    团圆之际,一杯嫩绿、清澈的绿茶或是汤色杏黄的白茶,不仅能带给您甘甜的滋味、丰富的营养,更能让您身心健康! (小惠)

    饮茶有一定的学问,讲究品种有别。有人根据个人的习惯和爱好来喝茶,也有人根据自己的身体状况来喝茶。那么,茶到底应该怎么选、怎么喝呢?请您拨打电话63220033,我们将免费提供品鉴知识。

    红枣百合蒸南瓜

    原料:南瓜300克、鲜百合100克、红枣几个、冰糖15克。

    做法:

    1.准备南瓜、鲜百合、冰糖、红枣。

    2.将新鲜百合剥开,洗净,将红枣洗净。

    3.将新鲜百合放入水中焯烫10秒钟后捞起。

    4.将南瓜去子,去皮并切片,与红枣、百合一起码放在盘子里。

    5.将冰糖码放在南瓜上。

    6.锅内烧开水,把盘放入锅内用大火蒸15分钟至20分钟即可。 (豆豆)

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