1.做棉被的小店找到啦！

    23日，本报A14版刊登了《哪儿有做棉被的小店》一文。文章见报后，许多热心市民拨打66778866提供线索，我们挑选了几处离刘女士家较近的小店刊登出来，希望对您也有所帮助。

    市民任先生：中州西路与武汉路交叉口向西100米路南有一家做棉被的店。今年8月，我在这里做了一条被子和一条褥子，质量不错，价格也合理。

    市民闫女士：湖北路小学东侧的一个巷子里有两家做棉被的店。我去年在这里做了一条棉被，很厚实，这里还可以翻新棉被，价格不贵。

    市民魏女士：郑州路和联盟路交叉口向西50米有一个巷子，顺着巷子往北走50米，就能看到一家做棉被的小店。今年春天我在这里做了被子，做工比较细致。

    2.酿的葡萄酒泛白，咋回事？

    市民王女士：我一到秋天就会做几坛葡萄酒，家人特别爱喝，每年还给亲戚朋友送点，大家都说味道不错。

    8月27日，我专门到偃师买了几斤紫葡萄做葡萄酒。考虑到当时气温较低，我就把酒坛子放到了阳台上。可过了四五天，坛子口一直冒白泡，葡萄酒也不是正常的紫红色，有些泛白。

    我以为葡萄酒坏了，但邻居说往里面倒些白酒就行了。我倒了一些白酒后发现，葡萄酒确实不泛白了，开始慢慢变红，但坛子口还是冒白泡，这是咋回事？

    网友“ycq720128”：白色泡泡是葡萄发酵时产生的二氧化碳，大约一周发酵就完成了，是正常现象。但要注意不要把坛子装满，要留出至少30%的空间，不然发酵到最后，液体会溢出来。盖子也不要盖得太紧，因为葡萄发酵产生的气体聚集到一定程度，可能把盖子顶掉。

    葡萄酒的颜色和选的葡萄种类有关。另外，糖的分量也会影响葡萄酒的颜色。

    （任先生、闫女士、魏女士、网友“ycq720128”分别获得卡萨米亚蛋糕房5元代金券一张）