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    春节过后，郎酒集团生产酱香型白酒基地的各个生产部门都有人离职，以酿造部门最多。该基地员工称，约有1000人离职，占基地全部员工的30%。大量工人离职和薪水下降有关。去年，随着酒厂效益下降，一线工人的年终奖大幅下降，不少人看淡郎酒集团前景。

    “去年，郎酒集团完成销售收入80亿元，比2012年下降30%。”2月24日，四川省泸州市政府部门有关负责人表示，今年，当地政府给郎酒的目标是实现恢复性增长，回到100亿元销售收入水平。

    1 千人离职潮

    2月18日，郎酒集团酒体中心的刘勇（化名）正在考虑去留：“酿造部门走了那么多人，现在又招不齐人，说不定下个月要被调去支援烤酒车间。那样，我就辞职了。”

    “新招聘的员工工资并没增长，扣除保险拿到手只有一千七八。”酿造部门的员工尹文说，他刚离职就去了厦门打工。

    尹文是在郎酒销售最红火的2012年进厂的。“刚进厂时合同上写着月工资2200元，结果扣了保险只有1000多元，最高时曾涨到1900多元，再没涨上去了。”他说，至于年终奖，以往每年每个工人有5000元，2013年大幅下降，工人只有2000元。

    “不光工资低，今年春节前的工资拖了一个月才发，更重要的是现在上班太累了。”尹文说，平时，酿造车间三班倒。但这次走的人多，一个班下来，他比平时要多干两三个小时。

    这次离职，郎酒集团到底走了多少人？刘勇听说各部门都有人走，最多的是酿造部门。郎酒集团酱香型白酒的生产基地约有1000人离职，占基地全部员工的30%。

    有工人称，由于人手不足、工艺缩水，原来1吨酒糟能烤酒100斤，现在有时只烤出50斤至60斤酒。

    2 雪上加霜的冬天

    在离职员工眼里，收入的滞涨，尤其是年终奖的下降，和郎酒集团的效益下滑直接相关。

    “去年，郎酒集团完成销售收入80亿元，比2012年下降30%。”2月24日，泸州市政府部门有关负责人说。

    有媒体称，这80亿元销售收入的主要贡献者不再是红花郎（郎酒集团出品的一种高端酒），而是新郎酒和小郎酒等产品。去年9月，四川省省长魏宏盛赞小郎酒创出10多亿元的销售收入。郎酒集团二郎镇酒厂员工告诉记者，去年，厂里出货红花郎很少，大多是贵宾郎和嘉宾郎。

    过去，红花郎占到郎酒白酒利润的70%~80%，现在厂家对红花郎的出货量大量减少，郎酒集团的毛利率只相当于2012年高峰期的20%到30%。利润的下降直接影响到了工人的工资待遇。

    3 今年，郎酒将再度面临考验

    2014年1月6日至7日，郎酒集团在成都举行年度销售工作会，郎酒集团副董事长兼总裁刘毅预测，今年，白酒行业将迎接最冷冬天，也将是白酒行业发展机遇的新起点，行业洗牌和价格竞争的惨烈程度将进一步凸显。

    郎酒的利润来源减少和继续消化库存有关。销售工作会指出，今年，红花郎事业部将陆续规划库存专项费用，帮助战略合作的红花郎经销商消化库存。

    高昂的销售费用也是吞噬利润的黑洞。据介绍，2012年，郎酒在央视广告投入总额超过6亿元，在全国地方媒体的广告投入总额达到3亿元。今年，随着市场竞争的白热化，郎酒集团的广告投入或将进一步加大。

    4 郎酒的现状仅是缩影

    中国酒业协会发布的数据显示，白酒行业在2012年的产量增幅为12.44%，到了2013年第一季度，这一指标就下滑了7.36%，是2006年以来的最低水平。仅2013年上半年，高端白酒销售额同比下降37.75%。资本市场的数据更不容乐观，14家白酒上市公司在2013年年初的总市值为5872.8亿元，此后白酒板块股价一路下行，到2013年12月中旬，14家白酒上市公司总市值蒸发超过40%，仅剩3382.45亿元。

    马年春节刚刚过去，往年这个时期，各大白酒企业都会迎来产销高峰，但今年的情形截然不同，贵州茅台的股价创下近3年半来的低点，五粮液股价更是近5年来的新低。白酒行业正在经历“寒冬”。