不知从什么时候起,我喜欢上关于美食的文章,每晚孩子做功课时,也就是我的美食散文时间。
我从图书馆、网上搜罗美食文章,遇到一本好的美文集子,我会迫不及待地读完,隔几天便温习一遍,过一段时间,再温习一遍,如此反复,百读不厌。
虽然我阅读了很多美食类文章,脑海里也叠加了许多美食的影子,但我的厨艺始终不见长进。孩子说:“妈妈真自私,你占尽了世界各地的美食,却不试着做一道与我们分享。”
说实在的,我很惭愧,不管是什么活儿,我做起来和别人相比都相形见绌。比如,许多年前,很多人喜欢织毛活儿,我羡慕地看着别人飞针走线,也跃跃欲试,虽几经努力,但最终以失败告终。做饭也是如此,家常便饭尚可对付,家里如果来个客人,我便手忙脚乱。好在我的孩子忍耐力极强,他最大的反抗就是把方便面吃得津津有味。
我经常想,美食与生活,其实是两个相同的概念,我喜欢美食,但我抱着美文望洋兴叹,许多人喜欢与现在迥异的生活,但依旧活在现实里,也许这就是人生。