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C04版:三彩风·随笔
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野蔷薇

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2014 年 5 月 22 日 星期    【打印】  
【夕花朝拾】
野蔷薇
□李红都
那一片被大家采摘、食用的蔷薇花,是一位好医生给予大家的无声的关爱……
    一到五月,离小区不远的那条临街小道上,蔷薇花便开始开放。一场春雨过后,几乎是一夜之间,蔷薇花就变得浓密起来,惹得好多行人驻足观赏,更有不少美女用手机拍照。

    我由此想起老院里石椅边的野蔷薇。印象中,那片野蔷薇每年五一过后便会攀着石椅后面的柳树,不声不响地成长,有滋有味地开花。再后来,那些开满蔷薇花的枝叶便相互缠绕着,笼罩在石椅上方,像一把巨大的花伞,撑起一片阴凉。

    儿时的我,特别喜欢在这片花萌下休憩。邻居们也常到这里散步,他们在石椅上坐一会儿,临走的时候顺手摘几朵蔷薇花。从小受的教育告诉我,摘公共场所的花儿不好,但不知为什么,连我妈有时过来喊我回家,也会顺手摘几朵蔷薇花。我问妈妈:“你常教育我不要摘公园里的花,可你怎么摘这蔷薇花呢?”

    妈妈笑笑说:“这是对面二楼那位大夫从山里移植过来的野蔷薇,这花全身是宝,不仅可以观赏,还有药用价值。上次你拉肚子,就是他帮你煎了三剂蔷薇根汤治好的……”

    原来,我那次喝的中药汤里的“树根”就是蔷薇根啊……我对那位经常用不起眼的“草根”“树棍”煎汤给大家治病的大夫肃然起敬。

    那么,蔷薇花又有什么用呢?第二天晚上吃饭时,母亲给我盛好粥,提醒我:“今天的粥可与平常的不一样。”

    有什么不一样呢?我好奇地低头仔细地打量起碗里的粥来。在黏稠的大米粥里,有红色“丝带”若隐若现,再细看,那是用蔷薇花瓣切成的丝。一段段色彩娇艳的“丝带”,将奶白色的米粥点缀得分外漂亮。我迫不及待地拿起汤匙……花的馨香、糖的甜蜜、米的甘醇,让我胃口大开,不一会儿我就把粥喝完了。

    那个夏季,天气特别湿热,听说附近的医院接诊了许多中暑的病人,我们这个老院里却没有人中暑。

    妈妈告诉我,这些食疗法都是那位大夫告诉大家的。人们路过他家楼下时,摘几朵蔷薇,晚上将粥煮至八成熟,加入切成丝的蔷薇花和冰糖一起煮至粥变稠。常喝此粥可以清热解暑,治疗小儿夏季烦热、中暑头晕等,效果更好。

    那个夏季,石椅上方的蔷薇花越来越稀。那一片被大家采摘、食用的蔷薇花,是一位好医生给予大家的无声的关爱……

    不知那位大夫现在哪里、是否还记得自己当年种下的蔷薇。

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