独生子、90后，通常被人看成是最娇惯的一代，只会玩儿不会做，但24岁的黄明明不仅热衷于烹饪，还逐渐成长为“大厨”。

    黄明明受父亲的影响，从小便对烹饪感兴趣，在10岁时就会做菜。上中学时，一到假期，亲戚家的孩子就聚在一起学习、玩耍，有黄明明做饭，哥哥、妹妹就饿不着了。

    那时，《天天饮食》节目他每天必看。对他而言，能烹饪出独特的美味与家人分享，他就很满足。高考结束后，他毅然选择了心仪的四川烹饪学校，并如愿到成都求学。

    在成都这个和美食有着千丝万缕关系的城市，黄明明如鱼得水，豆花鱼、麻婆豆腐、盐水鸭……一道道家常菜的做法相继学到手。在文火慢炖或大火爆炒中，他体会到了酣畅淋漓的快感。

    俗话说得好：拥有一技之长，胜过黄金万两。毕业后，他分别在洛阳万达后街、泉舜财富购物中心负一楼开了两个店，引进香辣诱人的三顾冒菜。为了适应洛阳人的口味，他还改良了汤料配比。他的小店推出的冒菜也在微信圈“100元在洛阳怎样吃”活动中，被吃货们评为十大美食之一。

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