阴影
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C01版:河 洛
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导读
桑园街往事
没根凉水
那些年,那些洛阳的童谣

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2014 年 7 月 18 日 星期    【打印】  
【河洛风俗】
没根凉水
□郑小卫
(资料图片)
    炎炎夏日,酷暑难耐。禁不住就想起了小时候农村解暑的“没(mù)根凉水”。

    没根凉水是指在水井里打出的井水,水桶尚未落地时直接取用的清水。

    20世纪50年代以前出生的洛阳人,特别是农村的老人,都会记得没根凉水。当时,既没有饮料,也没有制冷的电器。在炎热的夏日,农民们下地干活归来,口干舌燥,酷热难耐,井里的凉水便是最好的解暑饮品。走到井旁,遇到有打水的人,就找个大碗,喝上两碗,一时找不到大碗的,就直接把头趴在水桶边饮个够。井水甘甜凛冽、清凉可口,喝下去顿时全身暑气皆消。

    除了解暑,据老人们讲,没根凉水还能缓解一些疾病的症状。那时候,如果家里的孩子、大人目赤牙痛、口腔发炎、内火热盛时,家人就会到村中的井里取没根凉水来治病。取没根凉水很有讲究,在水桶到井口尚未完全出井身时,便舀上一碗,直接倒入碗里,与已经打碎的鸡蛋搅拌饮用。据说,它和用沸水冲成的鸡蛋茶毫无二样,令人称奇。喝上一碗这样的鸡蛋茶,次日就能减轻病痛。有的人症状严重时,家人就到田间薅上一把齿角芽,捣碎后放入少许红糖,用没根凉水冲服也可减轻病痛。

    用没根凉水来缓解病痛,反映出在当时缺医少药的条件下,人们就地取材的一种智慧。随着社会的发展,如今没根凉水已经被人们淡忘,很多人更是闻所未闻。

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