近期，吃火锅时液体酒精不慎被引燃烧伤人的事故在各地屡现。洛阳晚报记者调查发现，成本低是火锅店偏爱使用液体酒精的主因。对此，众网友议论纷纷。

    看过报道，@洛阳好备T被吓住了：一提吃火锅，就条件反射般想到液体酒精爆燃的场面。@刚毅de青松提醒：已经进入吃火锅的旺季，且吃且小心！

    液体酒精虽有危险，但在@喊我黄三金看来：该吃还得吃，因为液体酒精就不敢吃了，还算吃货吗？@一页西国则不同意：失去安全保障的美食，容易把人“吃伤”了。@张栩翔接过了话茬儿：特别是和朋友一起用餐时，更不能漠视安全隐患。

    说到就餐安全，@菏泽新志介绍自己的经验：留意火锅底火燃烧的情况，服务员添加酒精时应站起身远离餐桌。@猫的嫁衣建议：酒精烧完的时候用盖子把酒精炉盖上，这样才能彻底把火熄灭。

    另一方面，@starloveleaf21认为多点自我保护常识很重要：就义乌的液体酒精爆燃伤人事故来看，多数人的自救知识仍有很大欠缺。@等待云彩的石头感慨：人人都该掌握那些关键时刻能救命的知识，别总是在发生悲剧后才重视。

    顾客自己小心，店家更要上心！@夏之辉豆发言：火锅店的安全成本不能降低，做到定期检查燃具、服务员培训上岗。@湖南女子学院张闻骥建筑工程师反问：如果每个服务员都能熟练、安全地使用酒精炉，那怎么会有这么多类似事故呢？ （王斌）