□记者 陈晓佳/文 杜武/图

核心提示

当前，我市餐饮行业发展放缓，经营压力日益增大，如何团结一致、共谋发展被提上日程。昨日，由洛阳日报报业集团主办的洛阳饮食文化企业联盟成立，将汇聚主流媒体、精英企业、专家学者的力量，为饮食企业的发展寻找出路。

1 现场：精英企业会聚，强强联合谋发展

昨日，百余家餐饮企业负责人参加了成立大会，洛阳宏进农副产品批发市场有限公司被授予“联盟采购基地”的牌匾。

联盟主席单位有洛阳日报报业集团、洛阳宏进农副产品批发市场有限公司、洛阳餐旅集团、航空城旅游集团、洛阳王府餐饮、河南雅香楼食品、洛阳市凯旋门餐饮、老雒阳饮食、洛阳天府饮食、洛阳大融合餐饮，百余家餐饮企业成为理事单位。

在当前形势下，企业抱团取暖，融合媒体平台、政府平台、精英企业平台，实现共同发展迫在眉睫。

9月底，洛阳美食网的千余商家集体落户电子商务平台“洛阳晚报-省乐购”；昨日成立的洛阳饮食文化企业联盟，更是一个专业平台，将为洛阳饮食业发展注入新活力。

中国唐史研究会理事、洛阳文史专家赵跟喜说，我市餐饮业的发展遭遇困境和挑战，要想在逆境中前行，各个企业需要抱团取暖，更需要一个学习、交流的平台来寻找成功经验，由洛阳日报报业集团打造的洛阳饮食文化企业联盟，就是这样一个专业平台。

2 实惠：联盟成员可享受多重优惠

这么多餐饮业大腕儿都来了，看中的是联盟成员可享受的多重优惠。

洛阳宏进农副产品批发市场有限公司副总经理、联盟秘书长陈涛说，该批发市场是上市公司香港宏安集团投资建立的，2000多家商户进驻，很多都是厂家供应商、总代理，他们将利用自身优势，为联盟会员提供安全、优质、低价的产品，成员还可享受购买商铺的优惠活动。

洛阳鲜达牧业发展有限公司营销总监张亮说，公司将为联盟成员提供优质、放心的羊肉，联盟会员均可享受优惠的价格。

除了享受农副产品联合采购优惠，联盟会员还可享受免费宣传服务：12月31日前进入联盟的单位，均可享受由洛阳宏进农批提供的宣传基金；享受“洛阳晚报-省乐购”的免费推广；享受《洛阳晚报》专业团队免费的项目策划和媒体广告的会员优惠；享受联盟定期组织的各种营销、国学交流活动，资源共享，共谋发展。

3 意义：搭建专业平台，实现资源共享

洛阳饮食文化企业联盟是由洛阳日报报业集团主办，《洛阳晚报》《洛阳商报》、洛阳宏进农副产品国际物流中心联合承办的企业联盟，其成立对于弘扬洛阳饮食文化，发掘名特餐饮美食，促进洛阳饮食业的发展具有重要意义。

洛阳日报报业集团总编辑李勇说，“民以食为天”“仓廪实而知礼节”，饮食在人们的生活中占有重要的地位。当前饮食行业感到了前所未有的压力，搭建一个平台，将餐饮企业、农副产品企业等聚集在一起，实现上、下游资源衔接，能降低企业生产成本。

接下来，《洛阳晚报》将打造《洛阳美食地图》，联盟所有会员单位可免费参与，同时，还将为上榜企业颁发“洛阳美食地图上榜企业”标牌，发行《洛阳美食地图》。

洛阳饮食文化企业联盟专家顾问团成员、洛阳师范学院商学院院长刘玉来说，现在流行“圈子经济”“平台经济”，平台也是生产力。洛阳饮食文化企业联盟提供了一个很好的平台，成员可以进行信息交流和沟通，实现资源共享，共同探索企业发展中面临的问题。

刘玉来同时建议企业以市场为导向，抓好创新，突出特色，坚守诚信，营造文化，实现更好的发展。

4 报名：会员继续招募，看看怎么报名

洛阳饮食文化企业联盟会员继续招募。只要您经营与饮食有关的企业，可以通过以下三种方式报名：

1.扫描二维码，关注洛阳饮食文化企业联盟公众号，然后填写报名表。

2.拨打报名电话：0379-65233721、13598175653、15565370330。

3.到洛阳饮食文化企业联盟办公室所在地洛阳宏进农副产品批发市场营销中心一楼报名，电话：69936001-827。

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