【新闻背景】 10月23日，扬州一份总重量为4192公斤的“扬州炒饭”，创了吉尼斯世界纪录，但随即曝出炒饭被当作厨余垃圾送去喂猪。25日，官方对外通报核查结果：确有总重量约150公斤的炒饭被送至养殖场处理，其余的炒饭在活动当天(23日)已经按原计划送到接收单位。（今日《洛阳晚报》B03版）

就算今年全球粮价猛跌，炒饭被如此对待，恐怕也会让粮农心寒。网友发布的视频显示，在现场一个巨大的瓷碗里，有工人站在炒饭上，也有工人站在碗的边沿，用铁铲将炒饭装进垃圾车车厢……究竟有多少炒饭被送到学校和企业，恐怕只有主办方最清楚。

这4吨扬州炒饭，除了满足猎奇者，只怕也就是炒给吉尼斯看看：一方面，制作过程完全违反了食品安全卫生的要求，网友的视频可以作证；另一方面，吉尼斯世界纪录的认证过程比较烦琐，持续的时间比较长，等走完认证的全部流程，再往学校和企业送还来得及吗？

提起形式主义，人人深恶痛绝。那么，这些多少带有娱乐色彩的吉尼斯世界纪录，为何还是令少数地方趋之若鹜？这背后原因大多有三。一是丧失理性的发展焦虑。没有资源优势，没有政策优势，地方部门又懒得想办法谋发展，最省事的就是创个纪录刷刷存在感。二是传统贪大求洋的心态。你有大厦我有高楼，你有黄金我有玉帛，在缺乏创新意识的公共治理之下，最轻松的政绩就是“数字纪录”。三是哗众取宠，无底线地吸引眼球，进而把廉价的“世界之最”当作城市营销的捷径。

由此看来，这4吨只为炒给吉尼斯看的炒饭，虽然创了纪录，但还能被称为“饭”吗？官方也好，协会也罢，创了这样的纪录，恐怕在很多人看来反而丢了面子。