第A14版:洛阳·城事
  
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2015年10月28日 星期
▲ 《洛阳晚报》携手洛阳宏进农批绘制洛阳美食地图
来自内蒙草原的鲜嫩羊肉
□陈晓佳 文/图
刚从内蒙草原运送来的肉羊
美食地标:洛阳鲜达牧业发展有限公司
特色推荐:内蒙草原羊肉

这是来自内蒙古大草原的鲜嫩羊肉,您在洛阳即可享受到正宗的草原风味。

从内蒙古大草原跋涉千里运来的肉羊

洛阳鲜达牧业发展有限公司是集肉羊养殖、屠宰分割和连锁专卖于一体的综合性清真羊肉生产加工企业。

采访当天早上,该公司刚从内蒙古大草原拉来500只肉羊,这些羊正在公司养殖牧场上津津有味地吃草。公司营销总监张亮说,这些羊肉质细腻、鲜嫩美味,受到许多人的喜爱。

张亮说,公司位于310国道与睦林大道交叉口北2公里处,管理规范,定期防疫。采用先进的发酵羊床饲养技术,还投资300余万元建造了专业性的肉羊屠宰中心,屠宰、包装透明操作。为了保证羊肉的健康和口感,还对每块羊肉进行排酸处理。

目前,该公司在我市有20家专卖店,由公司统一管理、配货。

感言:在联盟中发现商机,合作共赢

谈到10月18日加入洛阳饮食文化企业联盟,张亮说,他们是“洛阳晚报-省乐购”的商家,加入可实现资源共享。

加入就有商机,该公司已和联盟成员洛阳天府火锅进行了业务洽谈。通过平台他们了解到,洛阳宏进农副产品国际物流中心(以下简称洛阳宏进农批)有限量商铺正在全城认筹,现正在积极洽谈此事。

特别鸣谢洛阳宏进农批提供赞助

洛阳宏进农批位于定鼎北路与310国道交会处西北角,占地1000余亩,是豫西地区规模最大的农副产品综合批发市场。现有限量旺铺全城认筹,用住宅价即可买商铺,五千元可抵一万元,即买即租。


  

   

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