这幅壁画高0.44米、宽0.4米,出土于洛阳偃师一座新莽时期壁画墓,所描绘的内容分三部分:上部由左至右绘有鸡鸭各一只、甲鱼两只,最右侧悬挂两只动物的后腿;中部描绘的是一个厨子正在烹饪食物,其两侧有食盒,左侧有三个盘子,上面摆有碗碟,右侧有一个人正在往一容器中倾倒液体;下部描绘的是两个人正高托食盘奔走。整幅壁画形象地描绘出了后厨制作宴席的场景。
汉代人在宴席上吃些什么,在这幅壁画中有充分的体现。这幅壁画是研究古人饮食文化的重要实物资料。 (吴迪)