虫草花

发现地：盛德美盛唐至尊店

价格：39.6元/公斤

特色：虫草花也叫北虫草，它跟冬虫夏草没什么直接关系，属于一种菌类，与常见的香菇、平菇等食用菌相似。

虫草花含有丰富的蛋白质和氨基酸及多种人体所需的微量元素，有一定的食疗作用，且口感鲜美。

吃法：虫草花可做汤，可和瘦肉、排骨、鸡肉等一起清炖，也可和虾仁、瘦肉一起炒，做凉菜也很爽口。

鲜百合

发现地：盛德美盛唐至尊店

价格：79.6元/公斤

特色：百合干是常见的食材，很多人喜欢用百合干做汤或熬粥。其实，鲜百合的口感更好，近日，小记在超市里发现了一袋3只的真空包装鲜百合。它有一股特殊的清香，富含蛋白质及植物纤维，还有多种氨基酸和维生素，有润肺止咳、清心安神之效。

吃法：西芹炒百合是一道很受欢迎的家常菜，做法也很简单，将西芹择去老筋，洗净，切成小段，再将百合去蒂洗净，掰成片。

锅内放油，烧热，下西芹炒至五成熟，再放入百合翻炒，调入盐和少许白糖，勾薄芡即可出锅。