上午摘新春第一篮鲜甜的草莓，下午逛最具孟津特色的民俗庙会，晚上去银滩看规模宏大的水上灯会，返程再拎两盒喷香的横水卤肉，得劲儿不？
1月30日，2016孟津草莓嘉年华开幕啦！当日上午，活动启动仪式在洛阳日报报业大厦举行，活动将持续至3月25日。在启动仪式上，孟津县人民政府和洛阳日报报业集团共同签署了《战略合作协议》。
今年的活动将采用“摘草莓+主题庙会+黄河灯会”的模式，孟津县当地的会盟银滩农业观光园、洛建生态园、十里香生态园、洋丰生态园、崔窑农家乐一条街等七大农业生态休闲游园区，将联合为游客献上猴年新春游玩盛宴。
2月8日至2月24日，各大生态休闲园区还将举行主题不同的庙会活动，其中洛建生态园将举办恐龙展；十里香生态观光园将举办多项互动活动，届时游客可DIY蛋糕、插花和画画，体验劳动的乐趣；卓安农场将用数千只小风车组成大型风车长廊；在崔窑农家乐一条街内，游客可亲手制作各式冰糖葫芦。
据了解，今年的活动首次引入被誉为“天下第一灯”的四川自贡大型彩灯，共展出30余组大型灯组。 除大型陆上灯组，还有大型水上灯组，届时，会盟银滩农业观光园中的10座水塘将被全部利用起来展示水上彩灯。其中，有长12米、宽3米、高5米的“神笔王铎”灯组，长18米、宽4米、高6米的“猴年大吉”灯组，还有小朋友喜欢的“熊二快跑”以及“过年喜洋洋”等卡通灯组。当夜幕降临之时，这些水上灯组与水面交相辉映，如梦似幻，将展现出“一灯双景”的美景。
