第A10版:洛阳·城事
  
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2016年4月13日 星期

家养鸡就是土鸡吗?您可别搞混了!
山沟沟放养的土鸡要进城!今天预订,明儿就能吃到!
快看,这里的土鸡会上树

□谢娜娜

在日常生活中,稍讲究的人买鸡会专门到菜市场,并且认为只要买到的是家养的活鸡,就是正宗土鸡了。那么,您看到过这只鸡的生长环境吗?它是鸡笼里喂大的还是满地跑长肥的?它吃的是饲料,还是自己觅食的呢?

其实,在老一辈人眼中,正宗的土鸡都是深山里的放养鸡。所以,在看到有关好来历原生态土鸡的报道后,预订电话几乎打爆了!

本周四,也就是明天,新鲜土鸡即可配送到市区,请已经预订过的朋友届时到指定的好来历专卖店领取。还没预订的请抓紧时间啦!本周配送订单将截至周三18:00。

山里的土鸡飞上树

2015年秋,好来历食品安全公众寻鉴监督团前往位于栾川山区的好来历原生态土鸡养殖基地考察。山里空气新鲜,泉水叮咚,野果、草叶都成了土鸡的天然食物。白天,土鸡漫山遍野自由觅食,活蹦乱跳。“我还拍到了鸡飞到树上的照片呢!”同去的市民代表王女士说。

由于生活环境原生态,且活动量大,土鸡肉质鲜美,有韧劲、弹性。好来历原生态土鸡尊重鸡的自然生长规律,自然放养300天以上。仅凭这一点,就值了!

山养土鸡滋味好

好味道当然源于好食材。

虽然土鸡的个头儿不大,鸡腿细长,鸡冠很红,鸡爪上还有茧,一副活得很“糙”的样子,但用它煲的汤是上橙黄、下透明,油而不腻。

一碗清炖的老母鸡汤,鲜美得让人流口水,满满都是儿时的味道。土公鸡一经烹饪,红烧鸡块、小鸡炖蘑菇等菜,分分钟征服全家人的味蕾。

晚报读者有口福

为了使更多的读者吃到新鲜、地道的土鸡,我们采取预订的方式,每周四配送,当天到店取货。请您务必提前订购并交付订金50元,届时按土鸡实际重量称算。

为保证新鲜,我们承诺所有土鸡均为当天宰杀,购买后最好当天就能烹饪美食,或尽快放置冰箱冷冻。

同时,好来历·山养柴鸡蛋也凭借着高营养、土味道赢得洛阳百姓的一致好评,如有需求,可同时预订。

好来历原生态山地散养土鸡·母鸡:35元/斤。

好来历原生态山地散养土鸡·公鸡:33元/斤。

温馨提示:4月购买,每只土鸡赠送正宗土鸡蛋5枚。

领取地址:好来历报业大厦店(新区)。

好来历黄河店、科技馆店(市区)。

预订咨询电话:65500057。



   

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