□记者 范瑞 通讯员 王万春

做饭时择掉的菜叶子，吃水果时削掉的水果皮，花朵凋零后飘落的花瓣……这些常人眼中无用的东西，在环保达人手中只需简单几步，就能变废为宝，成为有多种用途的环保酵素。

15日上午，八一北路社区的会议室里座无虚席，数十名居民来参加环保酵素制作活动。环保酵素如何制作？有哪些用途？快来跟环保达人学学吧。

厨余垃圾变废为宝，只需简单几步

●环保酵素制作方法

工具：塑料瓶子、秤

材料：红糖、水、各种果蔬皮

制作方法：

1.将瓶子刷干净，最好用塑料瓶或桶，避免里面有油污。

2.用秤分别称出红糖、果蔬皮和水，比例为1∶3∶10（也可按照容器体积的1∶3∶10，分别准备红糖、果蔬皮和水）。

3.将准备好的东西统统塞进瓶子里，不要将瓶子全部塞满，要预留1/3的发酵空间。

4.瓶中东西至少发酵3个月，酵素没有保质期限制，时间越长效果越好。

5.发酵的第一个月，每天要将瓶盖拧开给酵素放气一至两次，以防爆瓶（也可用塑料袋和皮筋封口，这样就无须每天放气）。

6.发酵完成后，可将酵素过滤出来，放入其他瓶中，便于使用。

●环保酵素的作用

稀释过后的环保酵素，不仅能清洁厨具、洗菜、洗水果、泡脚，还可以当有机肥料，增强土地肥力。

今天上午活动继续，还在八一北路社区

为让更多人学会环保酵素的制作和使用方法，今天，环保达人仍在八一北路社区等你哦！活动名额不限，也无须报名，直接到现场参加即可。同时，《洛阳晚报》咱爸咱妈老友聚乐部的工作人员将在现场为大家办理会员证，并发放精美礼品。

●活动时间：今天（16日）上午9时至12时

●活动地点：西工区八一北路社区（中州中路与八一路交叉口向东200米，凌宇花园院内，联系电话：63913035）

●温馨提醒：如果您想申请成为咱爸咱妈老友聚乐部会员，年满50岁即可，办证时带上身份证、一英寸免冠相片一张，办理普通会员证收取工本费5元。