第A07版:喜出旺外迎新春
  
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2018年2月10日 星期

我市猪肉价格基本平稳
业内人士分析,春节前后猪肉价格大幅波动可能性不大,建议市民根据实际需求购买

□记者 郭飞飞 通讯员 王燕 陈文正

临近春节,猪肉进入消费旺季。昨日,记者走访市场发现,我市猪肉价格基本保持平稳,未出现上涨的情况。

昨日,在我市一家超市的鲜肉销售区域,市民张女士说:“现在猪肉价格还可以,没有觉得涨价明显,我这次买的是周末家里要吃的,过年的肉打算到腊月二十九再买。”超市工作人员表示,最近猪肉价格相对平稳,几乎没怎么变动,销量较平常有所增加但增量并不明显。

市发改委价格监测中心数据显示,本周,我市精瘦肉平均零售价为每公斤33.74元,上周平均零售价为每公斤34元,与上周相比略有下降;本周,我市五花肉平均零售价为每公斤28.74元,上周平均零售价为每公斤28.8元,价格相对保持平稳。

市商务局市场运行科工作人员介绍,受春节前人们的传统囤储习惯的影响,猪肉消费需求进入季节旺盛期。上周我市猪肉平均零售价格平稳回升,但和去年同期相比还是有较大幅度下降。2017年年初的精瘦肉平均零售价每公斤32.56元,今年年初每公斤30.72元,下降近2元,今年猪肉价格明显低于去年。

业内人士分析,春节前养殖户加大了生猪集中出栏量,屠宰企业储备了一定的库存,市场供应较为充足。预计春节前猪肉季节性需求还会持续一周时间,随着年货备货需求逐步消退,猪肉价格大幅上涨的空间有限。因此,我市猪肉市场春节前后价格出现大幅波动的可能性不大,建议市民根据实际需求购买。



   

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