初春，万物复苏。一场春雪刚刚融化，荠菜便在经历了严寒之后舒展身躯，以崭新向上的姿态，把一抹新绿绘在春天的扉页里！

“城雪初消荠菜生，角门深巷少人行。柳梢听得黄鹂语，此是春来第一声。”黄鹂把春天叫醒了！荠菜把春天染绿了！

于是，在和暖的春光里，我和爱人便直奔野外，只见小河边、墙阴处、道路旁……绿莹莹的荠菜像碧玉一般，散发着春的清香。

一阵春风拂过，绿油油的麦田柔柔地翻着碧浪。我们踩着柔软的泥土，顺着麦垄，眼睛在麦苗间认真地搜索，然后小心地把夹杂在其中的荠菜一棵棵拔出，抖掉根部的泥土，不一会儿就采了一大竹筐新鲜的荠菜。

满载而归，我高兴得手舞足蹈。我俩抬着满满一筐荠菜，一边走一边盘算这些荠菜该怎么吃。

“新年好，有茅柴村酒，荠菜春盘。”爱人说，要把荠菜凉拌用作下酒菜。我连忙嚷嚷道：“还要包些荠菜饺子，再烙些荠菜火烧。”“还得炒上一盘荠菜，就着玉米糁粥喝，那可是绝配……”爱人也狡黠地笑着说。

听着爱人的提议，一时间，眼前星星点点的荠菜花，把我的思绪带回那遥远的青春岁月。

那是1986年，我刚过20岁。记得也是早春的一天，我在麦田锄地，临近中午时，见田边路上走过来一个年轻人。他身穿灰色上衣，留着短发，阳光自信，富有朝气。他看到我后停下脚步，向我打听附近有没有饭店。我告诉他，方圆十里以内没有饭店，他听后苦笑了一下。当得知他是被派到山区做商户登记的工作人员时，我便答应了他到我家吃饭的请求。

我背着锄、拿着锄地时薅掉的荠菜带他回了家。说明缘由后，父母说，到了饭点管人家吃顿饭是人之常情。二老都是善心人，也常接待一些来寻饭寻水的行路者。

见母亲在厨房忙碌，我也赶紧帮着母亲择菜剥蒜。在那个时代，农家人的日子很清贫，春日里的餐桌上，总离不开充饥的野菜。只见母亲麻利地把荠菜洗净，焯水后切碎，起锅放油，再放蒜片和红辣椒段，煸出香味后倒入荠菜，霎时，一阵鲜香扑鼻而来。我给他盛了一碗金黄的玉米糁粥，他就着碧绿的荠菜，坐在院子里的石礅上“呼噜呼噜”地喝着。他说，再没有什么饭比这更好吃的了。

不远处几声黄鹂的鸣叫打断了我的回忆。爱人眯着眼看着我，指着溪旁的荠菜说：“那时的你，梳着两条长辫子，穿着绿底儿白碎花布衫，就像小溪旁的荠菜一样清纯水灵……”原来，他此时也深陷在青春的记忆里。

我们彼此看着对方，在荠菜花的芬芳里述说着青葱岁月里的美好。春风拂过，他拢了拢我的头发，弯腰掐下一朵荠菜花，插到了我的发间。

荠菜是我们之间爱和幸福的见证者。举目环顾，在春的画卷中，有荠菜,有爱情，回忆和现实交织，一切都如此美好！