美国科学家最近公布的一项研究报告显示，铜元素具有保护心脏的功能，如果心脏病病人每天适量补充铜元素可以缓解病情。

　　研究报告说，如果人体缺乏铜元素，将可能引起胆固醇升高、血管内血液凝结，并引发心脏病。

　　报告说，含有丰富铜元素的食物能帮助人体产生一种促使新血管成长的蛋白，但这种蛋白为何能使受压迫的心脏恢复功能，目前尚没有找到科学的解释。

　　这份研究报告已刊登在最新一期美国《实验医学杂志》的网络版上。         （高原）