如今，整体厨房已不再是陌生的名词，有人套用社会流行语称“小康不小康，先要看厨房”。快节奏的现代生活，使越来越多的人选择在工作之余，做美丽“厨娘”或快乐“煮夫”，享受生活、舒减压力。作为厨房的主角，橱柜的挑选显得格外重要。

　　表面风光　更要内在优良

　　现代橱柜的设计，处处体现出科技的运用。橱柜的色彩、细节和材料都在不断推陈出新，厨房已经变成一个拥有更多功用的空间。但在选购橱柜过程中，一些表面的镂空花纹、时尚流畅的线条、高贵优雅的把手等等使人眼花缭乱，注重了外表设计，而其内在质量常常被忽略。要知道橱柜与食品餐具是直接接触的，并且一旦安装好后，就会长时间使用，其内在品质不仅会影响到使用寿命，更直接关系到人们的身体健康。

　　橱柜质量的优劣，除了自身使用的板材之外，表面材料的质量直接影响着其是否耐磨、耐刮、耐高温、耐辐射、耐污染等，另外加入高科技元素的表材更有防火、防潮、防腐等功能，要验证这些功能最好能够在现场做简单测试，如果无法测试也应索看监管部门出具的检验报告。橱柜本身大多使用综合性能较好的中密度板，除了商家现场提供的样品板材之外，购买时还可以通过合页处的缝隙观察板材质量的优劣。

　　风格定位　回归自然时尚

　　个性张扬的年代，五彩缤纷的色彩迎合着人们不同的心情。当厨房摆脱了传统的白、灰、黑色之后，橱柜也被渲染得更加时尚。色彩亮丽、崇尚自然成了流行的先锋，充满梦幻的蓝色、轻松舒适的绿色、热情奔放的红色、返璞归真的木本色，都因人们不同的心情和喜好而受到不同程度的关注。正在挑选橱柜的王女士说：“原本橱柜想用白色，但看到这么多亮丽的色彩，心情似乎也被感染，像春天一样一下子明亮起来，所以我决定挑一款浅绿色的橱柜，让自己的厨房永远是春天。”

　　除了外观之外，橱柜的使用性质使得五金件的质量也非常重要。好的五金件可以保证橱柜开拉自如、稳定。许多橱柜柜门容易脱落，其原因往往是安装了劣质合页造成的。好的五金件应表面光滑，镀层均匀，钢板柔韧性好，同时也有较强的抗腐蚀性。

　　量身订做　安全是首要因素

　　橱柜的另外一个重要特点就是其安装环境复杂。对于水电气集于一室的厨房来说，橱柜不仅要美观，更重要的是需要有良好的安全性。安装前应与设计人员沟通好，实地量房时不仅要慎重考虑到水电气的处理，更要根据户主的身高、使用习惯等进行相应的调整。

　　大量的杂物被橱柜收纳后，厨房会显得干净利落。但其实这种方法并不可取，过深过大的橱柜会给使用带来很大的不便，除了每次取物都要爬高之外，还存在很大的安全隐患。一般来说，橱柜的高度应该与天花板之间留有一定的距离，距使用者头顶15厘米左右为宜。如果由于空间限制，橱柜必须做到很高时，应注意使用与天花板颜色接近的色彩或白色，以减少室内的压抑感。

　　(本刊记者 崔晶)