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2007 年 10 月 20 日 星期    【打印】  
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治肝病 煮煮炖炖有妙方
  7个大红枣加一个牛鞭,煮煮炖炖,吃时加点白糖。西工区闫女士的丈夫靠这个偏方,逐渐告别了肝硬化。

  家住玻璃厂路的闫女士告诉记者,2003年,43岁的丈夫到医院检查身体,被确诊为肝硬化。一个农村亲戚得知,寻来一个民间偏方,原料是7个大红枣和一个完整的牛鞭。将牛鞭剖开洗净,用开水烫后取下里面的一层薄膜,以去腥臊。然后将其切成1寸左右的段,和7个大红枣一起放入锅内,不放任何调料,添入适量水,开火熬煮。待水开后,再用小火炖一个半小时左右,尽量将肉炖烘、炖烂。炖煮一服是两天的用量,将锅内的肉和汤分成4份,每次食用1份,每天吃两次,吃前在汤内加入适量白糖。剩下的肉和汤放入冰箱保鲜,吃时取出加热,放入白糖即可。连吃两服后,间隔一两天再继续食用。

  闫女士的老公说此汤口感很好,吃起来肉鲜汤美,闫女士便坚持按偏方让老公食用。1年半后,当老公再次到医院检查时,各项指标显示,他的肝脏已经完全恢复到健康状态。

  闫女士说,这个偏方煮炖起来稍微麻烦一些,一定要坚持食用才能看到效果。需要强调的是,这个偏方不太适用于35岁以下的年轻男子。     (记者 吴彬)

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