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B11版:健康指南
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警惕“生活方式癌”
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2008 年 1 月 12 日 星期    【打印】  
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警惕“生活方式癌”
本报记者 茹韶华
  如今很多人已经到了“谈癌色变”的地步,其实是他们不了解绝大多数癌症都是由于不健康的生活方式和生活行为引起的。河科大一附院肿瘤科博士王红岩说,这应当引起人们的警惕。

  不良生活习惯危害大

  王博士说,很多癌症产生的原因至今尚未查明。与遗传基因有关、与职业有关的癌是有的,但为数不多,而与人类生活方式或生活中的行为有关的癌,却占了很大比例。医学界之所以提出“生活方式癌”这个概念,就是提醒人们要注意自己的生活方式,摒弃不良的生活习惯。

  抽烟、酗酒、经常熬夜吃夜宵、在车水马龙的街头呼吸汽车排放出的尾气甚至在家炒菜时释放出的油烟雾气等,都存在着致癌的可能性。

  何为“生活方式癌”?

  王博士介绍说,通常所说的肝癌、胃癌、肺癌等,是从器官名称上区分不同的癌症。若从发病原因来看,癌症大致可分三类,即:生物致癌,包括病毒和寄生虫,如白血病、鼻咽癌、血吸虫所致的直肠癌等;化学物质致癌,如亚硝胺、苯并芘可致食管癌、肺癌;物理因素致癌,如过多照射线可致白血病等。

  那么,何为“生活方式癌”呢?王博士说,随着生活水平的提高,大量慢性非传染性疾病出现在人类面前,癌症就是其中之一。人们因为不健康的衣食住行从而引起癌症,这种癌症就是“生活方式癌”。

  高脂肪、高热量膳食:可致乳腺癌、大肠癌、胰腺癌、前列腺癌;高盐、霉菌污染、腌制、熏烤煎炸食品:可致胃癌、肝癌、鼻咽癌;长期高脂肪、低纤维膳食:可致大肠癌;酒精:虽然至今尚未被证实为致癌物质,但已证实为促癌物质。患病毒性肝炎后继续饮酒的人与患肝炎后不再饮酒的人相比,前者患肝癌的危险性高出2倍。

  另外,一些人的饮食方法不当也容易致癌。如有的人喜欢吃刚开锅的滚烫食物,从而使食道受到反复烫伤以后就容易患上食道癌。

  此外,生活环境的改变会给人带来喜怒哀乐等不同的情绪变化。王博士说,除了直接的生活方式导致癌症的发生,精神压力大和癌症的发病有着一定的关系。数据显示,长期受到精神压力影响的人患癌症的概率要高于普通人。

  如何预防“生活方式癌”?

  要预防"生活方式癌",就要改变不良的生活方式,减少癌症的发生概率。

  生活方式的不同还使城市与农村的癌症排序谱有所不同。在农村,发病率居高的是胃癌与食管癌,而在大城市却是肺癌、直肠癌等。

  王博士说,预防“生活方式癌”,主要从预防学的角度提出新概念,目的在于倡导建立健康的生活方式,树立防癌意识。它告诉人们,癌症是可以治疗的,但如果按照现行的保健观念,一定要到感觉到病痛时再去治疗,这时的癌症就可能已发展到了非常严重的地步。

  健康的生活方式有哪些最基本的要求?王博士说,首先在饮食上不要吃得太精细,多吃纤维素高的素食。肉食中的动物脂肪含有大量的饱和脂肪酸,长期食用不仅容易引起胆固醇过高及心脏血管方面的疾病,同时也有致癌的可能性。

  其次是戒烟断酒。烟雾中的有害物质达600多种,其中可致癌的有40多种,吸烟不仅危害自己,更殃及他人。

  另外饮食要清淡。清淡二字不仅意味着少油,还意味着少盐。盐能破坏胃黏膜表面的黏液层,使胃黏膜的屏障机能丧失,致癌物质极易入侵而造成胃癌的发病率提高,所以腌腊制品一定要少吃。

  

  

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