春节前，每家每户离不开的是啥年货？也许很多人会说：蔬菜吧。

　　居家过日子，一日三餐离不开新鲜的蔬菜。这几年，看准节前需求量大增这一商机，贩点蔬菜挣上一把的人越来越多。昨日是腊月初九，可中原农贸城的蔬菜已堆积如山，大葱、莲菜、红萝卜等耐储存蔬菜已成为周边县区菜商争相抢购的香饽饽，知情人说：那些都是“屯积物”，几天后，将销往周边农村市场。多方打听，记者找到了贩菜老手——洛龙区的张爱倩。

　　5年前，张爱倩就涉足春节前贩菜。起初，她到孟津县会盟镇、宜阳县寻村镇等蔬菜生产基地批发一些莲菜、芹菜，然后村串乡去卖。她说，莲菜、芹菜、大葱是农村人春节必备菜，谁家都要买上十斤八斤，几千公斤的菜到一个村，不挪窝就被轰抢一空。俺就瞧准了这一点，批发一车后，到各村销售，薄利多销，每公斤加二三角钱的利润就敢卖，销售得特别快，有时一天能卖两三车，每天挣二三百元没问题。

　　从去年开始，张爱倩转变了“战术”，腊月廿三前转战农村市场，然后回师市区，把菜贩到消费层次高的社区，这样效益更佳，短短几天，可收入二三千元。

　　聊起节前贩菜经，这位老菜贩说，到农村卖的菜应以莲菜、芹菜、辣椒等为主，而进社区的菜最好以番茄、黄瓜、蒜黄、辣椒、四季豆等细菜为主，这些菜的利润特别大，每公斤挣一两元没问题。

　　常贩菜的人有句行话“一嘴砂糖一嘴泥”，以此来形容春节蔬菜市场会因天气的变化而变化——要么挣一大疙瘩，要么赔钱。张爱倩提醒初涉足者，贩菜钱好挣，但眼头要活，一定要随时掌握市场菜价的变化和菜的质量，应及时“清盘”，千万别因屯积太多，压了本钱。

　　（记者 谢纪昌）