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A17版:美食·休闲
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到百卉庄园 品绿色农家菜
健康清爽竹筒酒
赏牡丹 品绿雪芽
荣膺河南餐饮名店称号
百年张裕 百年传奇
美食天堂——口福居
      

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2008 年 4 月 14 日 星期    【打印】  
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美食天堂——口福居
  说句实话,论别的咱可能不行,若是论吃,我敢跟您拍胸脯地说,我们办公室的那一帮人,个个都是能吃、会吃、懂吃的主儿。这不,这几天办公室的一群“吃嘴精”就又忙活着四处打探,哪家饭店有新菜上市?哪家饭店的菜肴最好吃?哪家饭店的环境最好,服务最优?您还甭说,吃来吃去这才明白,大多饭店的菜肴趋于雷同,全无新意……

  不过在咱洛阳还真有好饭店,位于景华路与延安路交叉口的“口福居”便是一家。这家店是一家以经营正宗北京涮羊肉为主的“老字号”饭店,有着百年历史,环境好,人气旺,品质当然有保证。食客说得好:“涮食羊肉吃百遍,不如‘口福居’里转一转,吃涮羊肉还是‘口福居’。”此店经营的涮羊肉均为内蒙古苏尼特大尾黑头羊,该羊肉肉质鲜嫩,不腻不膻,经冷冻、排酸、降脂等工艺处理后,将羊肉卷成卷,刨成片,薄如丝纸。在滚烫的汤锅里,短短蘸上几秒钟,再根据自己喜好的口味蘸着料碟即可食用,鲜而久香,久涮不老,非一般美味可比,还有滋补养生之功效。这家店不仅涮羊肉火锅做得有滋有味,就连滋补甲鱼、猪手火锅这样的传统菜肴做得也是特色鲜明,不可小觑。那鲜,那美,那个得劲儿,只有您亲口尝一尝才有感觉。

  不能和您聊了,朋友还等着我一起去“口福居”吃饭呢。

  旗舰店地址:洛阳市涧西区延安路富地国际

  电话:64810111

  第一分店地址:九都中路保险公司对面

  电话:63356118

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