7日,“天街奇幻夜·神都洛阳年”天街新春盛会正式启动。在活动现场,一款应天门造型的翻糖蛋糕引起不少游客关注。蛋糕背后的创意,来自38岁的王皓和30岁的刘若枫夫妻二人。
王皓是一名土生土长的洛阳人,2006年,他离开家乡到上海读大学,此后便留居上海工作,与上海女孩刘若枫结缘。
2014年,他注意到了尚未“大火”的汉服。“在其他国家出差时,看到他们有属于自己的传统服饰,这令我非常羡慕。”王皓说,汉服激起了他对传统文化的热爱,也让他萌生了独立创业的想法。经过几年的考察与沉淀,2020年年初,他们夫妻二人放弃在上海的高薪工作,回洛阳创业。
今年年初,听说隋唐洛阳城天街将举办新春盛会,王皓想到,应天门、明堂天堂等景点,与同属隋唐洛阳城建筑的天街、定鼎门等相隔较远,游客游览起来略有不便。刘若枫提议,不如以应天门为原型,制作一款翻糖蛋糕摆放在天街,让游客可以“一眼看两门”。
1月中旬,夫妻二人联合爱心企业,召集了25位烘焙大师,决定以约1∶20的比例,打造一款长10米、宽4米、高2米的应天门造型蛋糕。
5日下午,制作好的蛋糕部件开始在天街组装,高还原度的复刻在网络上引发关注。
现如今,洛阳文旅越来越火,夫妻二人表示,今后将思考更多有趣味性的创意点子,助力洛阳文旅发展。