糖尿病是一种常见的慢性疾病,高血糖则是其主要的病理特征。随着人们生活水平的不断提高,食物也越来越丰盛,不少糖友反馈,一不留神餐后血糖就明显升高。那么,如何控制餐后血糖?糖尿病的饮食误区有哪些呢?一起来了解下。
合理饮食、均衡膳食是控制血糖的重要基础,每餐在合理控制碳水化合物的摄入量之外,应适量增加水果、蔬菜及谷物的摄入,总体均衡、合理、有规律,切忌暴饮暴食。
坚持适当的有氧运动,以促进血糖的利用和转化,运动应在餐后半小时为宜,运动方式可以选择慢跑、做操、骑行等。
当然,保持良好的心态及情绪稳定,戒烟、限酒,这也是控制血糖的良好辅助方式。
糖尿病患者在饮食上有以下误区需要注意——
误区1:不需要限制粗粮
虽然粗粮所含的膳食纤维有降血糖、降血脂、通便等作用,但不是说可以不限制或者只吃粗粮。不限制吃粗粮同样会使热量摄入过量,影响血糖控制,如果只吃粗粮,则会增加肠胃负担。
误区2:主食越少越好
糖尿病营养治疗的原则是控制总体热量、糖量的摄入,不是追求少吃或不吃。虽然主食是热量的主要来源,但副食所含热量并不少,一定要均衡搭配,合理饮食。主食过少,可能导致热量摄入无法满足身体代谢需要,出现营养不良等症状。
[作者供职于北京中医药大学东直门医院洛阳医院(洛阳市中医院)西工院区康复医学科]