| 非法屠宰点生意兴隆。 |
| 正规屠宰场生意冷清。 |
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私屠滥宰加工点生意兴隆,正规定点屠宰场却门可罗雀。私屠滥宰的泛滥,对洛宁县肉食市场的安全构成了威胁。记者昨日赶往该县,对一个非法屠宰点进行了暗访。
据知情人介绍,县城东郊一个私营屠宰点每天凌晨大量接收生猪进行屠宰加工。凌晨4时,记者在执法人员的带领下,来到了这个规模较大的非法加工点。
4时开始,已有不少养猪户前来宰猪,门口停放着不少三轮车和汽车。进入后院,腥臭味扑鼻,污水遍地横流,地上扔着刚宰过的猪肉。不远的房内,几头猪正在被宰杀,不时传出令人毛骨悚然的嚎叫声。知情人讲,这里的猪身上也盖有检疫章。临走时记者在门口询问了一个养猪户,他说:“没有印章,猪肉是根本卖不出去的,我们的猪都盖有这种章。”当日上午,记者电话采访了该县畜牧局一位负责人。该负责人矢口否认县里存在着这一非法屠宰点,并问记者是否听到的消息有误,随后便挂断了电话。
该县生猪定点屠宰管理办杜主任介绍,该县按规定设有一家合法定屠场,但在非法私屠滥宰点的扰乱下,每天市面所售猪肉约有一半属于私屠滥宰肉。 记者 杜武 摄影报道