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A17版:洛阳首届美食皇争霸赛
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2007 年 7 月 30 日 星期    【打印】  
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本期攻擂手 03号百卉庄园
海马炖山鸡
  百卉庄园上次参赛的“山蛇煲老鸡”以其鲜美可口、营养丰富深受食客欢迎。该庄园本期又推出升级版炖品——海马炖山鸡。

  此菜一经“面世”,便以精选的配料和独特的炖制方法吸引了众多食客的光临,大家品尝后更是啧啧称赞:那真叫一个得劲!真的吗?且听我细细向您道来:此炖品汤浓,入口先醇香带甜,后麻中带香,淡淡香味和着细嫩肉丝一起下肚,滑而不腻,实可谓:一口接一口,不想再停手。要说到此汤的营养,那真叫个绝!紫砂煲文火炖制8小时以上,不放盐,配料全选山庄秘制调料,怎能不汤鲜味美!山鸡补中益气、活血通络;海马强肾通精、壮身养颜,两者搭配而食之,实为不可多得的珍馐美味。

  由于原料稀缺,庄园每日仅推出六款海马炖山鸡,想品尝美味的食客请暂且放下手中的事情,快快拿起电话,抢先预订!品海马炖山鸡,尝农家新鲜野菜,真乃食客之大幸也!

  体验地址:310国道瀍河桥东100米路北

  美食热线:63691028

  13693795490

  

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