餐饮界有句行话：一招鲜，吃遍天。位于纱厂西路美食街的蠔王鲜蚝馆正是靠着“让百姓吃到新鲜、味美、平价的生蚝”这一理念，牢牢抓住了顾客的心。此次争霸赛，蠔王鲜蚝馆就亮出了最叫座的看家菜——炭烧生蚝。

　　烹制此菜的技师必须得到沿海地区专家的真传，原料选用湛江海水养殖基地直供的个大鲜活的生蚝，用符合本地人口味的烧烤做法，注重火候、烹饪时间及调料搭配。上桌时，白嫩的蚝肉饱满肥腴，蚝壳周围溢满了乳白色的汤汁，再根据口味撒些蒜蓉、剁椒或黑胡椒，拿起一只吮吮汤汁，哇！鲜香爽口、细嫩柔脆，实在是“治唇入髓，鲜满天下”。难怪有位经常出差的食客一到洛阳就会来这里自个儿要一打生蚝，就着啤酒过瘾呢。

　　生蚝富含多种微量元素，称得上是营养美味的健康食品。喜欢美食的朋友不妨时常去蠔王鲜蚝馆尝尝生蚝吧。本周内投票支持该店的消费者（选票送至吧台）可免费品尝生蚝1只。

　　地址：纱厂西路白马集团俱乐部向西50米路南

　　电话：63879558