春季是新陈代谢最为活跃的季节，各种细菌和病毒也不甘落后。最近，肝病患者较平时增加了20%左右。

　　春天易发肝病

　　春季容易多发肝病，如果不注意饮食卫生，肝炎病毒很容易传播。春天肝病患者中，以感染急性甲型、戊型病毒性肝炎为多见。除甲肝和戊肝易发外，原有乙型、丙型病毒性肝炎及各种肝硬化的病人也容易复发或加重。

　　市中心医院门诊部主任马献军说，从中医角度来看，春天是肝病容易发生的季节。这是因为春天和肝脏在五行中同属“木”，因此春天为“肝气主令”，而肝的特点是“喜条达而恶抑郁”，所以人们在春天要特别注意饮食起居和精神情绪，要使精神、气血能像春天的天气那样，舒展畅达才能生机勃发，如果不注意情致调节，造成肝气郁结，就容易发生肝脏疾病，特别是患过肝病的人更容易导致肝病复发。    

　　春季多吃“酸性”食品

　　春季适当吃一些酸性食品，可以达到护肝的作用。这里所说的酸与日常生活中所说的酸味不同。

　　马献军介绍，中医将食物分为酸、苦、甘、辛、咸五味，酸入肝，春天应该多吃一些酸性食物，以防止肝病发生。山楂、番茄、柠檬等水果和富含维生素C的蔬菜，都有护肝的效果。但注意不要吃得过多，以免损伤脾胃。春季虽然是肝病多发的季节，同时也是养肝、护肝的季节。一些人或肝病患者喜欢服用保肝药来护肝，每个肝病患者病情不同，不是所有的保肝药都适合。有时，还会因为服用保肝药而引发肝病。因此，不可乱用保肝药，要因人而异，一人一个方案。

　　肝病患者春季要小心

　　已经患有肝脏疾病的人，在春季更要注意饮食起居，避免肝病反复发作。

　　肝硬化患者：饮食以软、凉、易消化食物为主，例如馒头、面条、鸡蛋汤、火腿肠等，杜绝食用油炸食物、过硬食物（如烙饼、萝卜等）以及带刺食物。另外，肝硬化患者切忌短期内大量食用高蛋白食物。

　　慢性肝炎患者：应坚决戒酒，可以适量食用一些蜂蜜、牛奶、鸡蛋、蘑菇、鱼类等。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，有极强的滋补作用。牛奶含优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂、多种维生素，是慢性肝炎患者服用的极佳食品。此外，要坚持长期服用抗病毒药物，最大程度避免肝病发作。

　　肝病容易被忽视

　　全球大约12个人当中就有1人是慢性病毒性肝炎患者，包括乙肝和丙肝，这些人很有可能就在你我的身边，而他们又因为各种原因没有得到及时的诊断和治疗。

　　市中心医院感染科主任张国强介绍，肝病具有较强的隐蔽性，许多患上肝病的人起初并没有任何明显症状，只有在急性发作时会有轻微症状。当肝病转为慢性后，很多患者在很长一段时间内可能没有任何症状出现。但是，病毒对肝细胞的破坏一直在持续着，直到肝脏出现硬化或恶化为癌症时才可能出现相关的症状。因此，肝病被称为“沉默的杀手”。

　　张国强说，一些肝病患者对肝病的重视程度不够，他在门诊经常能接到一些自身感觉不到症状的肝病患者，他们一般都是在体检中被检查出来的。一些肝病患者直到被检查出患有肝硬化，才知道肝病在自己身上“潜伏”了10余年或更长的时间。还有一些患者被查出患有肝病后，医生再三叮咛要按时服用药物，定期复查，可他们却认为，这个病少吃一顿药、多吃一顿药，没啥区别，对人的危害也不大。殊不知，肝病如果不及时治疗，不仅损坏肝脏、破坏人体健康，久而久之，会恶化成肝硬化、肝癌。

　　抗病毒治疗是关键

　　关于慢性肝病的治疗，目前国际、国内学术界已经达成共识，就是长期抑制病毒复制，从而延缓肝病的恶化。

　　据张国强介绍，乙肝病毒持续复制是慢性乙型肝炎病情恶化的根本原因，慢性乙肝的治疗目标是抑制病毒复制，延缓肝病恶化，而抗病毒治疗则是乙肝治疗的关键。没有病毒复制，也就不会发生肝炎。只有“釜底抽薪”才能有效清除病毒复制，肝病发作就会“平息”，肝功能自然能恢复正常。因此，抗病毒是治疗肝病的关键。

　　此外，肝病患者可以适量吃一些葡萄，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效调整肝脏细胞的功能，减小自由基对肝脏细胞的伤害。