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B07版:美 食
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东北大鱼“飞”到洛阳来啦
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2009 年 3 月 20 日 星期    【打印】  
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东北大鱼“飞”到洛阳来啦
  听说南苑路那儿有个刚开业的福临野生大鱼坊,环境幽雅,服务热情,好吃就更不用说了。

  我们一行人一进门就看到一个硕大的冰柜,里面摆放着十几种野生大鱼。经理热情地给我们介绍,这里的鱼全部是从东北乌苏里江空运到洛阳的,都是纯绿色、无污染的生态大鱼。有淡水王之称的大白鱼,还有鳌花鱼、边花鱼、青根鱼、大马哈鱼等十几种。

  野生鱼的营养价值非常高,经理介绍道。野生鱼常年生活在极其寒冷的环境中,脂肪厚、鱼油多,生长期长达二三十年,靠大鱼吃小鱼、小鱼吃虾米的原理生长而成,吃起来口感好。再加上使用东北大铁锅和该店的秘制汤料,炖制出的鱼营养丰富,可帮助中老年人补铁补钙。野生鱼含有丰富的“DHA”(俗称脑黄金)及维生素、矿物质和微量元素,对生长发育、美容、防病都可起到不可估量的作用。

  我们问经理,这鱼这么大,该怎么吃呀?经理介绍道,我们的鱼您想吃哪里就砍哪里,同时可以选两三种鱼,一起炖最香,还可以再点一些配菜下锅。蘑菇、土豆、粉条,当然少不了东北酸菜,主食有地道的黄澄澄东北玉米饼。我们问,现在刚开业有什么优惠?经理告诉我们说,从现在起到本月底来该店就餐,活动多多,一定让您满意。

  还等啥呀!快带上您的家人和朋友去福临野生大鱼坊吧,吃野生大鱼,走健康之路。吃福临野生大鱼,吃完这次,下次还想。

  地址:南昌路与南苑路交叉口西行200米路南(滨河新村北门东侧)

  电话:64362985

  15138707334

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