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B08版:美 食
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潘加园节气话养生
      

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2009 年 6 月 5 日 星期    【打印】  
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潘加园节气话养生
  今天,是二十四节气中的芒种。芒种时节天气炎热,雨水增多,湿热之气到处弥漫,使人感到食欲不佳。人们的饮食调养以清补为主,辅以清暑解热护胃益脾和具有降压、降脂功能的食品。

  心为身之阳,养心保健康,多吃番茄鱼,气血畅通扩心阳。番茄可保护心血管,在动脉粥样硬化的发生和发展过程中,番茄红素在降低脂蛋白方面发挥着重要作用,还可抑制癌细胞的生长。西方国家居民每天摄入的番茄量远远超过亚洲人,在这方面,我国居民很有必要来点“洋为中用”。

  番茄鱼是潘加园近年来研制的药膳滋补性火锅之一,它娇艳的番茄红,浸润于浓浓的汤汁中,更添鱼片的鲜嫩。酸中带甜,甜中飘香,鲜滑爽口,滋味十足,适合各类人群食用。

  现在到潘加园就餐可参与欢乐大转盘有奖活动,有20元餐劵、六六折优惠、贵宾卡、啤酒等奖品,桌桌不落空。

  凭本版报纸到潘加园点番茄鱼送两份素菜。

  (潘加园)

  太原路总店电话:61699911

  唐宫路二店电话:61699922

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