讲述人：齐女士

　　有人会因为一首歌，想念一个人；有人会因为一个人，想念一个地方；而我为之魂牵梦萦的，却是一种没有吃到的美味小吃。

　　我平生最喜欢做的两件事，一是外出旅游，一是品尝各地美味小吃。国内名山大川，我几乎游了个遍，当然，嘴也没有亏着，特色小吃尝过不少。品美味小吃，赏美丽风景，实属人生一大乐事！

　　2006年夏天，我和家人一起到贵阳旅游。一路上品尝了许多特色小吃和农家菜。贵阳的小吃店随处可见，饮食以辣为主，恰恰我也喜欢吃辣。甭管啥小吃，只要我没有见过、没吃过的，通通尝尝，直到把肚子吃得滚圆。我正心满意足地行走在贵阳街头，忽然看见一块招牌，上面写着“丝娃娃”，这丝娃娃为何物呢？我决定前去打探一番——

　　桌上摆放了许多碟子，里面大多是切成丝的菜，有墨绿的海带丝、白绿相间的萝卜丝、土黄色的榨菜丝、碧绿的芹菜丝、炸黄豆等20多种。食客可以根据喜好选出几样菜，包在一个巴掌大小的薄饼里面。那小饼薄如蝉翼，放在手里透过饼依稀可以看到手掌。用薄饼把菜丝紧紧包住后，还要浇上一勺蘸水才能吃。这蘸水有点独特，是由酱油、醋、辣椒、折耳根、香葱、味精等佐料配制的。

　　当时我的肚子实在塞不下去任何东西了，可如此美味怎能错过？我要老板为我包好几个带到路上吃，老板包出来的丝娃娃更加漂亮，犹如包裹好的婴儿。谁知，由于天气太热，等我再去吃时，丝娃娃已经变质了。而此时，火车已经徐徐开动，我只能带着一丝遗憾离开了贵阳。

　　美味的丝娃娃，不知何时我才能吃到。

　　健康饮食，吃出健康吃出趣。“我的营养餐”、“饮食故事”，期待大家来有滋有味地讲述咱老百姓自己的饮食故事。

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