本报讯 昨日,“真不同”饭店115华诞暨荣获“中华第一宴”称号揭牌仪式隆重举行。
据洛阳酒家有限责任公司董事长、总经理姚炎立介绍,洛阳真不同饭店创建于1895年,迄今已有115年历史。近几年,“真不同”洛阳水席打破以往只靠一套水席支撑门面的局面,先后推出宫廷水席、武皇水席和盛唐国宴,使水席由1套变为4套,受到各界宾客的广泛好评。
在日前由中国饭店协会和天津市商务委联合主办的第十届中国美食节暨第八届国际美食博览会上,全国34个省、市、自治区共50余个代表队激烈角逐,“真不同”饭店一举摘取了“中华第一宴”、“中国美食十大盛宴”、“最具社会责任感企业”三项大奖,使素有“天下第一宴”之称的洛阳水席,由坊间的认同一跃变成国家商务部及中国饭店协会认可的“中华第一宴”。