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2010 年 2 月 6 日 星期    【打印】  
保障春节供应
4800头活猪待命
  本报讯 新鲜猪肉首次成为我市市级储备肉——昨日从市畜牧局获悉,从2010年开始,我市尝试开展市级储备肉的活体储备,第一年的储备规模为300吨活体猪猪肉。

  据市畜牧局有关负责人介绍,在市财政局的大力配合下,我市已与3家养猪场签订了市级储备肉活体储备合同。活猪净肉按每头62.5公斤计算,吨净猪肉折合活猪约16头,300吨即4800头活猪。

  以往,洛阳市市级储备肉储备的都是冷冻猪肉。我市活体猪储备实行每年储备3轮,每4个月轮换一次。按照国家“每人每天消费二两肉和本地城镇人口7天的消费量”的规定测算,我市市区猪肉储备规模为900吨。

  随着经济的发展和市民生活水平的提高,大家对猪肉的消费已不仅仅满足于冷冻肉,新鲜猪肉更受市民青睐。日前,市发改委还会同市财政局、市商务局分别与洛阳春都投资股份有限公司和洛阳市江泰公司签订了《2010年度洛阳市猪肉委托储备合同》,两家公司将为我市提供市级储备猪肉(冷冻)600吨。

  据了解,目前全省仅有我市和郑州市开展市级储备肉活体储备。

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