听着年的脚步一天天迫近，就想起这个题目来，在《红楼梦》第53回中，王太医给连日咳嗽的晴雯诊了脉后，说：“昨日已好了些，今日如何反虚……敢是吃多了饮食？”稍后又有“这贾宅中的风俗秘法，无论上下，只一略有些伤风咳嗽，总以净饿为主，次则服药调养”之类的话；第42回写贾母开宴后欠安，王太医就诊，“偶感一点风凉，究竟不用吃药，不过略清淡些”。

　　这伤风咳嗽、偶染风寒与饿肚子有什么关系？

　　原来人的伤风感冒，常常导致寒积于中，使脾胃不振，造成消化功能下降。中医认为，治疗这种病症，首先要静养、保暖，清理肠胃，减轻消化负担。所以适当减少饮食，吃得清淡些，有利于健脾胃，恢复健康。

　　不光伤风咳嗽，其实很多疾病都与饮食有着密切关系，比如肝炎、糖尿病、心血管疾病等。控制饮食比药物治疗更有效，如果只是单方面药物治疗而不改变饮食习惯，是很难控制和改善病情的。

　　经史典籍中的一些饮食细节和保健习惯，颇能反映我国源远流长的养生知识，很值得借鉴、参考。

　　春节期间，老老少少活动量减少，饮食又多精致且油腻，就特别容易患风寒感冒。这时提倡“每餐八成饱”和“谷类、素食为主，肉食为辅”的饮食方式，对老年人和儿童就显得尤为重要。

　　病从口入，这句话和许多俗语一样，闪烁着智慧的光芒。如果我们能管住自己的嘴巴，也许就能远离疾病。

　　说到这里，不禁想到了梁实秋先生的一则轶事。一次饭局，甜熏鱼上来了，梁先生停箸不食，冰糖肘子、什锦炒饭等鱼贯而过，梁先生皆似老僧入定，八宝饭甫一露头，他就出箸如电。原因是他血糖高，不得不忌口，矜持于前，是要把摄糖空间足额留给最爱的吃食。

　　这或许算是对于饮食与疾病的一种达观的妥协吧。有了这样的心情，生活自然变得饶有兴味，既不过于苛待自己，也不太过放纵。美味和健康之间，终于达成一种美妙的平衡。

　　春节期间，我们在呼朋引伴、大快朵颐的同时，要留意莫让风寒侵入。如果真是清涕与喷嚏齐飞时，建议你别浪费了这个亲身验证名著养生律条的机会：无须服药，净饿两顿。