阴影
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B08版:饮食健康
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吃完元宵喝点汤
吃除“大口气”
家常美味蔓菁汤
当心
“哈喇味”
暗藏致癌隐患
血瘀体质者
可吃山楂三七
美味大拌菜
      

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2010 年 2 月 25 日 星期    【打印】  
吃除“大口气”
记者 李永高
  江女士是一家公司的行政主管,春节假期结束的前一天,她来到新区一家中药店找坐诊大夫开点汤剂调剂一下。据她讲,几天来,一直感觉口苦、嘴里有异味,刷牙也不怎么见效。马上就要上班了,“口气”这么大,不论是与客户还是与同事交往,都会很尴尬的。

  大夫号过脉后说,她舌质偏红舌苔黄腻,属湿热体质,多因过食肥甘香辣引起。因此,要想消除“大口气”还是得从源头入手,少饮酒,少吃大鱼大肉,多吃蔬菜和水果。另外,大夫还建议,江女士应改变不吃早餐或只喝酸奶的习惯。

  既然,多数“大口气”是吃出来,那么如何才能通过饮食消除“大口气”呢?市医学会营养学会主任委员、中心医院营养科主任王朝霞认为,口臭形成的原因其实很多,如,口腔疾病、胃肠道疾患、药物影响、饮食影响等,根据中医大夫诊断来看,江女士的口臭是因为过年大鱼大肉吃得太多、饮食不平衡所致。

  解铃还需系铃人,吃出来的毛病当然还要从饮食方面来消除。

  饮食要相对清淡些,避免吃生冷、刺激性、有臭味(如蒜、葱、韭菜、臭豆腐等)及不易消化、油腻、高蛋白、高脂肪食物;多吃纤维丰富的食物,如蔬菜、水果、全谷类食品等,膳食纤维能增加大便量,促进排便,保持大便通畅,排出毒素,帮助消化,减少口臭;选择有消除口臭作用的食物,如苹果、橘子、芹菜、胡萝卜、黄瓜、酸奶、茶水等;进食时细嚼慢咽,可以使食物消化充分,也会减少口臭形成的机会;多喝水,戒烟戒酒。

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