“吃洋快餐，喝可乐”，这是很多上班族的就餐习惯。不过，这会让人在不知不觉中摄入过量的脂肪和盐，长此以往会危害身体健康。对此，中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授、中国营养学会理事范志红提出建议，吃完快餐，可以马上喝点白开水。

　　范志红指出，不少快餐都是高脂肪、高热量的食物，含盐量也很容易超标，如果再喝些碳酸饮料或果汁，热量更会过剩。吃完后，人还会有干渴的感觉。如果此时能喝一杯白开水，特别是室温状态下自然凉凉的白开水，能很快补充身体所需水分，稀释体内钠浓度，缓解干渴的感觉。

　　范志红建议，由于条件所限只能吃快餐时，不要同时饮用含糖和脂肪的饮料，也不要吃冷饮或冰镇碳酸饮料，可用白开水代替。另外，吃快餐时不少人很少咀嚼，入口便吞下，也容易吃多。如果在吃饭过程中适量饮水，一边吃一边喝水，有助于增加饱腹感，可以预防饮食过量导致的肥胖。

　　（据《生命时报》）