蟹爪兰是一种仙人掌科的植物，很好养，且开花适逢元旦和春节，花朵娇艳、花色明媚，在严冬里为我们的家平添一抹亮色，因此很多人都喜欢在家里种上几盆。花虽然好养，但是要让它恰好在春节开放不是件容易的事。西工区有一位名叫孙跃泉的老人，他养蟹爪兰已经有十几年了，对此颇有心得。

　　采访当日天气晴好，孙跃泉就把他的宝贝花都搬到路边晒太阳。仔细观察蟹爪兰，我发现这个名字实在很形象，一片片小茎节首尾相连，边缘还有尖齿，像极了螃蟹的小爪子。

　　孙跃泉介绍，蟹爪兰主要靠嫁接种植，春秋两季都可嫁接，但最好的季节是春季，春季万物复苏，气温、水分等各方面条件都比较利于它成活。嫁接的时候，要先找来一片仙人掌，用刀片在顶端割开一个小口。再剪下长约两寸的蟹爪兰，将剪的那一端去皮，然后插进割开口的仙人掌里，再将仙人掌栽进土里，浇上水，嫁接就完成了。

　　经过嫁接的蟹爪兰长得更大，花开得更多，一般嫁接成功后第三年就会开花。蟹爪兰长到一定程度，可以用细竹片或铁丝做成圆形支架，撑起下垂的茎节，这样既能使株形向四周扩散成伞状，美观大方，又可以使营养更加集中。

　　蟹爪兰喜旱不喜涝，因此浇水不能太过频繁，否则容易烂根，一般一个星期浇一次水就足够了。种花的盆最好用瓦盆，土应该选用腐殖土。至于肥料，孙跃泉比较喜欢用芝麻饼或是豆饼，在换花盆的时候，将芝麻饼捣碎放到盆底当底肥，然后铺上土，种上花。平时可以用淘米水来浇花，也能提供营养。

　　孙跃泉说，要想让蟹爪兰在春节期间顺利开花，必须做到以下三点：一是光照，一天的光照时间不能少于7个小时，光照时间越长，长得越旺；二是温度，温度不能低于15℃，否则就会落蕾；三是施肥，11月初要追加一次肥料，他一般是将芝麻饼或者煮熟的黄豆捣碎，放在花盆的周围，然后盖上土。这三点缺一不可，做到这三点，保证你的蟹爪兰在春节期间开得又大又好。