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收后直接进店
菜鲜还很便宜

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2010 年 12 月 14 日 星期    【打印】  
收后直接进店
菜鲜还很便宜

  顾客在蔬菜直销店选购蔬菜、水果。
  □见习记者 李东慧 实习生 王明利 文/图

  我市首家蔬菜直销店日前开张。在这里,白菜三毛五一斤,小青菜四毛五一斤,价格比超市和菜市场的便宜,有的甚至便宜一半,更重要的是,所售蔬菜均是当天从地里摘的新鲜菜。

  据该菜店经理陈莎介绍,店里出售的蔬菜都是公司的蔬菜基地种植的“无公害”蔬菜,省去了所有中间流通环节,所以价格便宜。

  调查:有些菜价格不到超市的一半

  昨日8时半前后,记者来到这家位于丽春西路与银川路交叉口的蔬菜直销店,等待付款的顾客已经排了很长的队伍。

  菜店面积有50多平方米,店里摆着白菜、小青菜、黄瓜、辣椒、芹菜、生菜、胡萝卜等20多个品种的蔬菜和各种水果,白菜价格为每斤0.35元,黄瓜每斤1.38元,小青菜每斤0.45元。

  记者随后调查了与该菜店相距不远的丹尼斯量贩和两个菜市场,白菜售价每斤从0.6元到0.8元不等,黄瓜每斤从1.6元到2元不等,小青菜每斤均价1元左右。

  市民:低价买鲜菜 实惠又方便

  蔬菜直销店的出现,给市民买菜提供了一个新选择。

  正在挑选黄瓜的丽春西路干休所家属院的林新萍说,买菜成为她退休后每天的主要工作,这家蔬菜直销店开张后,她每天吃过早饭都会带着小孙子到这里选购全家一天所需的蔬菜。林新萍边挑菜边说:“这些菜都是他们基地生产的菜,经常买菜的人一看就知道菜的品质不错,而且菜价格也便宜,我们家属院好多老人结伴来这里买菜。”

  林新萍告诉记者,老百姓买菜最看重的就是实惠,蔬菜直销店的菜新鲜又便宜,的确实惠。

  店方:自产自销让利于民

  陈莎告诉记者,他们销售的蔬菜属自产自销,由基地直供菜店向市民销售,这种“一步到位”的方式可以最大限度地让利于民。

  据介绍,该店铺为我市首家蔬菜直销店,由河南绿锦农业开发有限公司投资开办。该公司在宜阳县建有2000余亩蔬菜基地,已被河南省农业厅审核认定为无公害农产品产地并颁发“无公害农产品产地”证书。店铺所售蔬菜和水果全部来自该公司的蔬菜基地。

  陈莎介绍,他们每晚在蔬菜基地采摘蔬菜、水果,并在次日早晨6时前后将蔬菜运到直销店,每天更新,确保市民买到的都是新鲜的“无公害”蔬菜、水果。

  专家:蔬菜直销大势所趋

  采访中,不少市民对这种模式表示欢迎,但称布点太少,不够方便。对此,陈莎表示,他们将陆续在城市区布点,到明年年底将开设至少15家直销店,覆盖所有的城市区。

  “蔬菜直销已经成为一种趋势。”市蔬菜办公室主任郭永林对蔬菜直销模式表示赞许。他说,按照传统的流程,蔬菜从田间到市民餐桌,一般要经过农户—收购商—批发商—经销商—消费者等流通环节,如果是外地蔬菜,这条供应链将更长。中间环节过多,菜价被层层加码,自然就高。蔬菜直销可有效减少中间流通环节,实现菜价下降。

  “目前蔬菜产销的整体产业链已经形成,但真正实现蔬菜直销尚需时日。”郭永林表示,我市目前已经开始对蔬菜直销进行整体规划,预计今年年底前开设一批试点,并逐步推广。

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