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C08版:饮食学问
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夏季食用凉拌菜有讲究
不吃早餐易患心脑血管病
“那几天”如何饮食
油麦菜清燥润肺
维生素C含量高
天天吃鱼好吗?

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2011 年 6 月 30 日 星期    【打印】  
桌边提醒
不吃早餐易患心脑血管病
  为了减肥、睡懒觉或赶时间,很多人都把早餐省掉了。虽然很多人知道,经常不吃早餐易患胆结石,但不吃早餐的危害远不只如此,专家说,经常不吃早餐还易增加潜在致命心脏病的危险。

  会致血液黏稠。专家表示,一顿健康的早餐对每个人都很重要。如果一个人经常不吃早餐,不仅容易患胆石症、胃病,还容易患心脑血管病,这是由于人在一夜的睡眠后,因呼吸、排尿等显性或非显性发汗,使水分大量失去,如果不吃早餐或不饮水,可导致血容量减少,血液黏稠,血小板集聚性增加,微小血栓容易形成,容易堵塞心脑血管而致病。 (明生)

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