组委会评价:
神秘的湘西,神秘的酒鬼酒。大师写意式的白酒包装,开创了中国酒类陶瓷包装的新时代,极富收藏价值。立意孤绝、品名奇绝、包装独特的酒鬼品牌,是品质与文化完美结合的酒中妙品。黄永玉大师提名“酒鬼”,并誉为“无上妙品”。
湘泉:人生百年 难忘湘泉
湘泉是酒鬼酒公司的开山品牌,也是中国著名历史文化名酒品牌之一,是湖湘文化的代表产品。湘泉地处中国最好的原生态酿酒基地,这里河谷纵横、溶洞密布,林木茂盛,为优质白酒酿造提供了最佳生态条件。湘泉就是汲取龙、凤、兽三眼泉流出的溶洞矿物质水、采用湘西民间的神秘配方,并融合了茅台的高温制曲,汾酒的清蒸技法,五粮液的多粮发酵,江浙的小曲发酵,泸州的二次续槽等工艺,博采众长精酿而成,又经数年的酒窖贮存老熟,才形成湘泉酒卓尔不群的品质。
独特的酿制工艺形成了湘泉特有的馥郁香型:一口三香,绵柔醇厚,不爆不辣。入口时浓香扑鼻,品味时清香沁脾,下咽时酱香益芳,柔顺圆润,和谐舒适,不上头,不刺喉,绵柔淡雅,回味甘醇。
2010年底,酒鬼酒公司把湘泉定位为公司战略品牌,标志着酒鬼酒公司要在中低档白酒市场打造自己的形象品牌。2011年1月,公司专门成立湘泉事业部,开始谱写湘泉新的篇章。
酒鬼:无上妙品 酒鬼酒
酒鬼酒是中国唯一的馥郁香型白酒,融“泸型之浓香、汾酒之清香、茅型之酱香”于一体,香味馥郁、酒体净爽、口感醇和、丰满圆润、自然舒畅。酱浓清三香和谐共生,被白酒专家赞为:文化酒鬼酒,和谐馥郁香。
酒鬼酒依附其得天独厚的地理环境、气候条件、优质窖壤和泉水资源,依托其考究的曲泥技术,复合的传统工艺,神秘的流程配方,又以地窖或溶洞封藏自然老熟,使酒鬼酒更具独特之色、香、味,呈香呈味的酸类、醇类、酯类、醛类物质含量丰富,使酒鬼酒能在浓香、酱香、清香之间协调分配、巧妙结合、游刃有余,成就了酒鬼酒的酒体风格。
酒鬼酒的设计是中国传统设计方式的延续,是在民族文化积淀基础之上的厚积薄发,是文人写意式的一挥而就。湘西的神奇山水赋予酒鬼酒以灵性,而湘西的民族文化则赋予酒鬼酒高贵的品牌气质与精神品位。
在这里,鬼的寓意是一种超越寻常、美妙极致的无上境界。黄永玉大师提名“酒鬼”,并誉为“无上妙品”,一语道破了酒鬼酒蕴藏的文化内涵和阐释的人生高妙境界。
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