阴影
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B06版:健康生活
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性格不稳定多补钙
良好生活习惯预防胰腺癌
姜汤治感冒 乱喝也有害
秋季瓜果吃多损阳气
吃草席的患者

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2011 年 10 月 8 日 星期    【打印】  
饮食学问
性格不稳定多补钙
  性格不稳定:大豆、牛奶

  性格不稳定者,常因长期缺钙造成心神不定,应该多吃一些含钙、磷较多的食物,如大豆、牛奶、苋菜、炒南瓜子、海带、木耳、紫菜、田螺、橙子、河蟹、虾米等。

  喋喋不休:粗粮

  喋喋不休者,大脑中缺少维生素B,从而整天唠叨,需要多吃粗粮,或牛奶加蜂蜜,常饮用会有好的效果。

  易怒:海产品

  易怒者,多因缺钙和维生素B,遇到不顺心的事,极易激动,甚至暴跳如雷,应减少盐分及糖分的摄取。可以多吃些含有钙质的牛奶及海产品。

  怕事:瓜果蔬菜

  胆小怕事者,主要是缺少维生素A、维生素B、维生素C,宜多吃辣椒、笋干、鱼干等。当然也可能因为食酸性食物过量,应多吃瓜果蔬菜。

  怕交际:果汁

  自我封闭、怕交际者,多属于神经质兼冷漠,故宜多饮用蜂蜜加果汁,并可饮用少量的酒。

  消极依赖:含维生素B1食物

  消极依赖者,平时遇事缺乏胆略和勇气,应适当节制甜食,多吃含钙和维生素B1较为丰富的食物。

  做事虎头蛇尾:鸡汤

  做事虎头蛇尾者,通常缺乏维生素A和维生素C,应多吃猪、牛、羊、鸡肉及鸭肝、牛羊奶、鸡鸭蛋、河蟹、田螺等食物,还要多吃富含维生素C的辣椒、红枣、猕猴桃、山楂、橘子、苦瓜、油菜、豇豆等。

  固执:鱼

  为人处事固执者,应减少肉类食物,但可多吃鱼,并尽量生吃;蔬菜以绿黄色为主,少吃盐。

  焦虑不安:含维生素B食物

  遇事多焦虑不安者,应多吃富含钙质和维生素B的食品,并要多吃些动物性蛋白质。

  恐惧抑郁:燕麦

  恐惧抑郁者,不妨多吃些柠檬、生菜、土豆、带麦麸的面包和燕麦等。

  (师品)

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