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有关茶的真相
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2013 年 1 月 11 日 星期    【打印】  
有关茶的真相
    有人说:胃肠消化功能不好的人不能喝茶,咖啡因对胃有刺激。

    专家说:目前研究发现,红茶提取物有抗溃疡的效果,对阿司匹林等药物和酒精引起的溃疡有促进愈合的作用。茶的提取物还能调控胃酸的分泌,加强胃动力。

    研究还发现,红茶、绿茶、普洱茶,都有一定的抑菌作用。喝红茶能减少消化道中的有害细菌,具有预防腹泻和减少结肠结构损伤的作用。

    不过必须提到的是,不同的人可能适合不同的茶。红茶可能适合那些胃肠功能比较弱或消化道有损伤的人。绿茶的抗菌、消炎作用比较强,能控制血脂,可能更适合那些食欲旺盛、消化功能强的人。

    普洱茶和红茶对于胃酸过多的人可能不适合,因为其中咖啡因含量比较高,而咖啡因不利于控制胃酸返流到食管。

    结论:因为茶叶中含咖啡因,如果买不到脱咖啡因的茶,又对咖啡因比较敏感,那么最好在下午4点以后停止喝茶,以免影响睡眠。有些人对咖啡因特别敏感,空腹喝茶会出现头晕、心悸等不适,那么也要避免喝浓茶,而且在餐后喝比较稳妥。 (栎子)

    饮茶有一定学问,讲究品种有别。有人根据个人的习惯和爱好来喝茶,也有人根据自己的身体状况来喝茶。那么,茶到底应该怎么选,怎么喝呢?请您拨打电话63220033、64913000,我们将免费提供品鉴知识。

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