□记者 李砺瑾 通讯员 梁秀梅

    昨日，市疾控中心公布了2013年我市碘盐监测结果，其中包括碘盐质量、覆盖率和合格碘盐食用率等，另外对于大家关心的与碘盐有关的问题，市疾控中心专家也为您一一解答。

    超九成碘盐合格，7个区县碘盐覆盖率达到100%

    从今年开始，市疾控中心工作人员在全市各县（市、区）共定量检测4200份居民盐样。

    从碘盐质量来看，盐碘含量为27.3毫克/千克，碘盐合格率为94.17％。各县（市、区）碘盐合格率均在91.11%以上。

    从碘盐覆盖率来看，各县（市、区）碘盐覆盖率均大于97%，其中吉利区、老城区、西工区、瀍河回族区、洛龙区、宜阳县和洛宁县碘盐覆盖率为100%。

    从居民合格碘盐食用率来看，在4200户居民食用盐中，合格碘盐3926份，合格碘盐食用率为93.48%。各县（市、区）居民合格碘盐食用率均大于90%，其中吉利区合格碘盐食用率100%。

    市疾控中心地方病防治所所长康建山说，我市从20世纪70年代就开始补碘盐，过去对碘缺乏监测的重点是甲状腺肿大疾病的发病情况。历史上我市居民甲状腺肿大率在20%至30%，个别村庄甚至达到60%；2000年时，对我市8岁至10岁的小学生甲状腺肿大情况进行监测，发现当时甲状腺肿大率已经降到了10%；2010年，该人群的甲状腺肿大率降到了5%以下。

    五类人群易缺碘，食补或药补要分情况

    随着居民生活条件的改变，如今碘缺乏的防治重点已经从对甲状腺肿大疾病的监测，转为对新婚育龄妇女、孕妇、哺乳期妇女、0岁至2岁婴幼儿和8岁至10岁儿童这五类重点人群的碘缺乏情况监测。

    康建山说，孕妇、哺乳期妇女和新婚育龄妇女受碘缺乏危害最大，因为她们的碘营养情况将影响到婴幼儿的脑发育。

    在监测过程中，市疾控中心工作人员发现，有约10%孕妇的尿碘含量低于100微克/升（正常为150微克/升至249微克/升）。同时，城市孕妇比农村孕妇碘摄入量更低。

    康建山推测，也许这与城市、农村的饮食习惯有关，另外如果孕妇大量补钙，钙的摄入也会在一定程度上抑制碘的吸收。

    不过这并不意味着缺碘的孕妇就要加大碘盐的摄入量。康建山说，尿碘含量在100微克/升至200微克/升的，每周可以吃一次海带、海鱼或者紫菜等富含碘的食物，低于100微克/升的，则需服用碘油胶丸等药物。

    远离甲状腺疾病，多吃新鲜果蔬

    近年来，甲状腺结节及甲状腺癌的发病率明显增加，全国肿瘤登记中心发布的中国恶性肿瘤2009年的统计数据显示，甲状腺癌已经排在城市高发癌症的第四位。其中女性发病率和病死率分别为男性的3.38倍和1.75倍，城市人口发病率和病死率均高于农村。

    甲状腺结节及甲状腺癌高发是否与食盐加碘防治碘缺乏有直接关系？补碘过量是否会诱发甲状腺结节及癌症的发生？这些问题已经引起了越来越多人的关注。

    康建山说，补碘过量和碘缺乏都会引起甲状腺疾病，为了预防或减少甲状腺结节和甲状腺癌症的发生，大家要避免电离辐射，尤其在胎儿、婴幼儿和儿童期尤要注意，除此还要避免碘缺乏，并选择多种食物，增加新鲜水果和蔬菜的食用量等。