在我的故乡煤炭资源丰富的湖南常德，围炉是家家户户必不可少的生活物品。故乡的围炉，灶身比较粗大，还有一根长长的烟囱。围炉虽不精致，但因煤炭发热量大，是取暖、烧菜的理想工具，深得乡亲们的喜爱。

    我小时候，母亲怕围炉烫着我，总是小心翼翼不让我接近，但我喜欢围炉带来的暖洋洋的气息，总是呆在有围炉的房子里不肯走。后来，我跟着母亲学会了加煤、排灰，每到放假的日子，点燃围炉便是我一早需要完成的功课，看着炉子里熊熊燃烧的火苗映红了家里每一个人的脸，我总会有一种莫名的兴奋与快乐。

    老家的围炉样式简单，但功能齐全，不仅可以用来取暖，还可以用来煮饭、烧水、做菜、炖火锅、煮猪食、烤红薯和花生、瓜子等。围炉上有两个圆盖，揭开小点儿的盖子，火力温而不烈，可以用来熬粥、烧水，揭开大点的盖子，火力便很大，可以用锅煮饭，放上炒锅炒菜，放上炖锅涮火锅，在煮饭做汤的同时，在墙角里扒几个红薯放灶膛里，用热热的煤灰覆盖着，一个小时后，从灰里扒出红薯，一股悠香便散布整个房间，咬一口，芳香四溢，唇齿流香。

    我喜欢搬一个小板凳坐在围炉前，看书、写作业，倦了，就伏在椅子上，不多时便会进入梦乡。母亲轻轻地给我洗脸、洗脚，抱我上床睡觉，我迷迷糊糊，直到第二天醒来还沉浸在昨天围炉酣睡的情境中。母亲常常戏说，我睡觉香甜的样子比烤的红薯还香。有围炉在身边散发着暖暖的热气，有母亲在身边细心照料，那样的睡眠怎能不香甜呢？

    杀年猪后的围炉生活更加丰富多彩，农家的年猪杀得早，一般十月底就开始杀年猪了。切几块肥肉在锅里炸油，砍几块排骨放锅里慢炖，将农家自产的大白菜、白萝卜、菜苔、小白菜往锅里一放，一锅香喷喷的诱人的美食便出来了。在老家，每天都会有一锅热腾腾的美味，吃得全身冒汗，吃得心满意足。

    和父母坐在围炉前聊天是最幸福的事儿。谈旧事，谈希望，谈理想，谈人生，一家人其乐融融，好不快乐！炉火映红了脸庞，更映红了幸福生活。

    前些日子，母亲打电话说家里早烧起围炉了，家里的年猪也杀了，只等我回家过年。我的眼前便浮现出那个粗而笨重的围炉，浮现出围炉前的幸福场景，盼望着，盼望着新年早点到来。