明代李时珍在《本草纲目》中写道：“茶苦味寒……最能降火，火为百病之源，火降则上清矣。”

    中医认为，眼睛的视功能与肝、血及脏腑的功能密切相关，人体在新陈代谢过程中所产生的有毒物质，有很大一部分是由小便排出的，饮茶能利尿，毒邪得以充分排出体外，从而使血液和脏腑的精气相对纯净，与肝血及脏腑精气密切相关的眼睛，自然少病而明亮。在中医学眼科文献中，用茶治疗眼病的方剂很多，如《银视瑶函》有36方。 （小惠）