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C08版:乐活·寻味
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甜品控 过把瘾

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2014 年 10 月 10 日 星期    【打印】  
甜品控 过把瘾
□记者 闫卫利 文/图
    最近我的甜品控闺蜜关注了微信ly56cake,就疯狂地爱上了这家甜品店的蛋糕,因为该店的蛋糕只有薄薄的一层蛋糕胚,而且蛋糕用料全是进口的品牌食材。

    一天,闺蜜邀请我和两个朋友去她家做客。我们刚坐定,快递员就把蛋糕送上门来。闺蜜打开包装盒,漂亮的蛋糕造型让我们眼前一亮。咦,怎么还送一个精致的花盆?里面有土有花,玫瑰花开得正艳!(右图)

    见我们诧异,闺蜜笑了。她说这是花盆蛋糕,盆里是巧克力,非常像土。

    抹茶红豆、樱花慕斯、榴莲慕斯、芒果慕斯等甜品也都很诱人。抹茶红豆,淡淡的抹茶绿,入口冰冰凉凉的,细品是悠悠的抹茶香,跟喝绿茶一般舒爽。

    榴莲慕斯做得也很抓人胃口,榴莲的冲味被巧妙地转化成淡雅的清香。

    最独特的要数樱花慕斯,甜中带咸,蛋糕上两朵樱花是咸味的,吃进嘴里沙沙的,清新爽口。

    大家最爱的要数芒果慕斯,大块的芒果肉,裹上芒果蓉,还有好吃的全脂奶油,咋吃都吃不够。

    闺蜜说,这些蛋糕好吃,因为其原材料全脂牛奶、芝士、黄油等都是国外品牌,而且是现订现做,果肉新鲜,不拿面包撑门面,价格虽然比一般蛋糕稍高,但是货真价实,让人吃得尽兴。我在网上搜索了一下56cake,好评如潮,看来吃货们真识货呀!

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